Patologija u kojoj se nakuplja mokraćna kiselina u zglobovima zove se giht. Nemoguće je potpuno izliječiti bolest, ali uz pomoć prehrane ljudi s takvom dijagnozom mogu produljiti razdoblje remisije i smanjiti intenzitet pogoršanja.
Purina dijeta za giht tijekom egzacerbacije uključuje strogo pridržavanje prehrane. Pacijent bi trebao jesti najmanje četiri puta dnevno (optimalno - s istim vremenskim intervalom). Dijeta za zglobni artritis ne dopušta post ili prejedanje, jer to može uzrokovati nove napade ili uvelike pogoršati stanje osobe. Uz pretilost pacijenta, trebali biste se polako riješiti viška kilograma, smanjujući dnevni broj kalorija.
Dijeta za giht i povećana mokraćna kiselina, osim toga, uključuje potrošnju velike količine tekućine. Tijekom razdoblja remisije bolesti morate piti najmanje 2 litre, a tijekom pogoršanja - najmanje 3 litre tekućine. Osim vode bez plina, dopušteno je koristiti i bilo koja prirodna pića (kompot, svježe, kissel, voćni napitak, čaj). Dopušteno je piti samo u intervalima između obroka. Ako slijedite sve upute liječnika i držite se svoje prehrane, možete zaboraviti na patologiju dugo vremena.
Popis kontraindiciranih proizvoda je opsežan i glavna točka u liječenju gihta je odbacivanje većine životinjskih masti. Liječnik može zabraniti ne samo jela od dimljenog mesa, kao što su kobasice, iznutrice, već i juhe od peradi ili ribe i umaka koji sadrže životinjske masti. Donja tablica pokazuje koje namirnice ne možete jesti za giht:
Što isključiti tijekom pogoršanja
Što odbiti u remisiji
Pržena, slana riba
Konzervirana hrana (uključujući domaće)
Meso mladih životinja
Neke mahunarke (leća, grašak, grah, soja)
Sve začine, osobito sol
Začini, začini (papar, hren, senf)
Pikantni ili slani sir
Kolači, kolači, čokolada
Slatkiši, kolači s čokoladom ili masnom kremom
Maline, smokve, grožđe
Kava, jaki čaj, kakao
Bilo koji alkohol, soda
Kako bi se spriječila i liječila bolest, važno je pridržavati se popisa odobrenih proizvoda. Dijeta za giht tijekom perioda pogoršanja je slična vegetarijanskoj - možete jesti sve juhe od povrća, mlijeko i mliječne proizvode, itd. U nastavku je tablica koja navodi zdravu hranu za giht. Klasična hipopurinska dijeta s pogoršanjem patologije uključuje konzumaciju takvih proizvoda:
U razdoblju pogoršanja
Dijetalno meso
Bilo koja kaša na vodi ili razrijeđeno mlijeko 1: 1
Gotovo svako kuhano / pečeno povrće, osim špinata, rotkvica, šparoga, celera, cvjetače
Nemasna riba (samo kuhana)
Pastile, karamela, bijeli sljez, džem, marmelada
Punomasno mlijeko (malo i uz dopuštenje liječnika)
Orašasti plodovi, suho voće, sjemenke
Sve povrće, uključujući šparoge, rotkvice, cvjetaču, špinat, češnjak itd.
Voće / bobice sve (češće jesti limun, brusnice)
Malo soli, drugih prirodnih začina
Biljno ulje (laneno ili maslinovo)
Zeleni čaj, sokovi od voća ili povrća, žele, kvas, biljni čajevi, cikorija
Terapijska dijeta za giht u razdoblju pogoršanja je usmjeren na dobivanje osloboditi od prekomjerne težine. Tijekom dana preporučuje se korištenje 2,5-3 litre vode. Dijeta pacijenta mora biti uravnotežena i sadržavati određenu količinu bjelančevina biljnog i životinjskog podrijetla - 1,5: 1. Ostala pravila koja podrazumijevaju dijetu za giht na nogama:
Dijeta za giht u razdoblju egzacerbacije promatrati najmanje tjedan dana, ali, u pravilu, sedam dana terapijske prehrane nije ograničena. Tijekom relapsa, liječnik propisuje pacijentu šestu tablicu prehrane, koja uključuje isključenje mesa i hrane za ribe. U tom slučaju, pacijent može jesti samo mliječne i mliječne proizvode, bobice / voće, mnogo povrća. Povremeno vrijedi raditi postne dane (preporuča se - svaka 2-3 dana) do pogoršanja patologije.
Približan dnevni meni za osobe s gihtom izgleda ovako:
Postupno, u tijeku poboljšanja blagostanja, na pacientov jelovnik dodaju se pari i riba. S remisijom u bolesnika s gihtom, izbornik za taj dan izgleda ovako:
Tijekom prehrane gihta tijekom razdoblja pogoršanja, dopušteno je samo nekoliko namirnica, što otežava stvaranje raznolikog i hranjivog menija za pacijente. Slijede jednostavni recepti koji su dopušteni i tijekom ponavljanja bolesti i tijekom remisije. Uz njihovu pomoć, možete nadopuniti svoju terapijsku prehranu za giht ukusnom i zdravom hranom.
Juha od tjestenine za mlijeko:
Jela od povrća:
Juha s krumpirom:
U srednjem vijeku giht se nazivao "bolestima plemića", jer bolest se susrela samo među bogatim ljudima. I to je bilo povezano s hranom: okrunjene glave bile su u izobilju mesa, morskih plodova, alkohola i slastica. Dok su obični ljudi jeli jednostavne krumpire, malu količinu mesa i povrća, tako da je ova bolest rijetko viđena među pučanima. Dakle, sama priča nam pokazuje koliko je važan način života i prehrana za giht.
Giht je bolest koju karakterizira kašnjenje i odgađanje spojeva mokraćne kiseline (urates) u tijelu. Obično se derivati mokraćne kiseline koncentriraju u zglobovima, što uzrokuje periodičnu upalu - artritis.
Urati se nakupljaju u potkožnom tkivu, što se manifestira u obliku "izraslina" oko zglobova - tophija. Utječe na giht i sustav bubrega u obliku bolesti bubrega. U naprednim varijantama bolesti uočava se zatajenje bubrega - hitno stanje koje zahtijeva liječenje u reanimaciji.
Budite pažljivi! Zatajenje bubrega može biti fatalno.
Bolest se manifestira u obliku "napadaja boli", praćenog oticanjem zglobova (najčešće bolest počinje velikim nožnim prstom). Takva egzacerbacija traje do 2 tjedna, nakon čega nastaje remisija (remisija bolesti, ali ne i lijek!).
Uzroci razvoja gihta su nasljednost, inhibicija izlučivanja urata (s neodgovarajućom funkcijom bubrega) ili povećanje njihove formacije (antitumorska terapija ili autoimune bolesti). Međutim, glavni uzrok razvoja bolesti i kasnijih egzacerbacija smatra se pretjeranim unosom purina - tvari koje se u ljudskom tijelu pretvaraju u mokraćnu kiselinu.
Što pacijent više konzumira purine (crveno meso, riba, kakao, alkohol, itd.), To češće ima pogoršanje bolesti: redovite napade boli, uz artritis, oticanje i stvaranje novih čvorova tophusa. Istodobno, česte egzacerbacije dovode do neizbježnih komplikacija. Stoga je potrebno za dijeta za giht: ne želite pogoršanja, bol i komplikacije - gledati svoju prehranu!
Sredinom 20. stoljeća sovjetski gastroenterolog Pevzner stvorio je prehrambene preporuke za pacijente s gihtom - tablica broj 6. Smatra se da je načelo "od suprotnog smjera" bit dijete za giht - smanjiti ili ukloniti iz jelovnika namirnice koje sadrže purinske baze ili oksalnu kiselinu.
Mnogi pacijenti povezuju riječ "dijeta" s gladi ili ozbiljnim ograničenjima. Međutim, to nije slučaj. Dnevni kalorijski sadržaj namirnica je oko 2600 kalorija (prosječni iznos koji ljudi koji se ne pridržavaju prehrane). No, ishrana bi trebala biti usmjerena na smanjenje tjelesne težine (ako postoji prekomjerna težina). Proteini - glavni izvori purina - u prehrani su ograničeni na 80 grama dnevno. Količina masti ne smije prelaziti količinu bjelančevina, a ugljikohidrati se mogu jesti do 420 grama.
Volumen vode (zbog jakog opterećenja bubrežnog sustava) ne smije prelaziti dvije litre na dan. Također, zbog čestih edema, vrijedi smanjiti masu soli konzumiranih na 7 grama dnevno.
Kod gihta preporučuje se korištenje alkalnih mineralnih voda. Piju se na čaši ujutro pola sata prije prvog obroka. Količina vode tijekom mjeseca može se povećati na 500 ml / dan. Takva voda može se naći u bilo kojoj trgovini (Borjomi, Essentuki) ili je sami skuhati (inzistiranje vode oko jednog dana na ljusci).
Opća načela prehrane trebaju biti:
Morate shvatiti da je dijeta za giht različita od uobičajenih preporuka za zdravu prehranu. Mnogi proizvodi koji se smatraju korisnim za giht su ograničeni ili zabranjeni zbog visoke koncentracije spojeva oksalne kiseline ili purina (prekursora urata).
Dakle, kada je dopušteno korištenje gihta:
Juhe se kuhaju u biljnoj (vegetarijanskoj) juhi ili vodi (ponekad alkalnoj). Uporaba jela od krumpira i žitarica nije ograničena, tjestenina se može jesti do 2 puta tjedno. Jaja treba jesti ne više od jedan na dan (s obzirom na one koji su u jelima).
Biljni prilozi trebaju biti poželjni bez toplinske obrade, međutim opcije su moguće za par ili u kuhanim / pirjanim oblicima. Čaj i kava napitke treba pripremiti slaba, to je također vrlo korisno šipak izvarak (vidi recept ispod).
Razni kefir (ili mlijeko) na bazi umaka i začina pomoći će u raznolikosti jelovnika za giht: cimet, papar, vanilija, sušeni lovorov list i sve vrste zelenila.
Zapamtite, potpune informacije o dopuštenim proizvodima mogu se dobiti iz posebnih tablica o sadržaju purinskih tvari.
Strogo je zabranjeno konzumiranje velike količine proteinske hrane (meso, riba) i alkoholnih pića.
Ograničavanje s gihtom također je potrebno:
Potrebno je isključiti kakao, kavu i sodu. Koprivnjača, špinat, brusnice i mahunarke za giht strogo su zabranjeni. Potrebno je napustiti začine (senf, kurkuma, hren) i preljeve na bazi octa. Među sirevima potrebno je dati preferencije ne-oštrim, a iz jelovnika ukloniti sve vrste konzerviranih i konzerviranih proizvoda. Također je potrebno izbjegavati ulja za kuhanje: palmino ulje i margarin.
Kada se promatraju gihtni napadi, potrebno je ne samo pridržavati se propisanog liječenja, već i strogo ograničiti jelovnik. Dakle, s pogoršanjem pogoršanja, potrebno je potpuno napustiti meso i riblje proizvode - varijanta vegetarijanske prehrane.
Možete jesti povrće, bobice, kruh, tjesteninu i žitarice s dopuštene liste - to će biti dijeta za giht. Minimalni unos proteina je osigurati malu količinu mliječnih proizvoda - jogurt, jogurt, ferment. Također je potrebno povećati unos alkalnih mineralnih voda (ne više od 0,5 l / dan), ukupnog volumena tekućine (do 2,5 l / dan) i povećati broj dana istovara (do 3 tjedno).
Slijedite ove preporuke ne može biti više od 14 dana, nakon čega je potrebno osigurati nesmetan povratak na glavnu dijetu za giht.
Navedeni izbornik je približan, može se podesiti dodavanjem omiljenih proizvoda unutar navedenih popisa.
Ispod su neki recepti pogodni za prehranu gihta. Mogu se mijenjati ili mijenjati u okviru navedenih preporuka.
Prevencija gihta i kasnijih egzacerbacija je:
U ovom slučaju, glavna točka prevencije je dijeta s niskim stupnjem čistoće za giht, što ograničava mesne i riblje proizvode, čaj, kakao, mahunarke, čokoladu i binge (osobito pivo - izvor dušičnih i purinskih baza). Takva prehrana doprinosi manjoj konzumaciji purina izvana, što dovodi do stabilne remisije (odsustvo egzacerbacija), gubitka težine i normalizacije metabolizma.
S razvojem društva, giht je odavno prestao biti "bolest plemstva". Obilje hrane postalo je ključni čimbenik u nastanku bolesti u svim segmentima populacije. U isto vrijeme, bolest je komplicirana takozvanim “bolestima civilizacije” - pretilosti i ateroskleroze. Stoga je potrebna ispravna korekcija snage.
Zapamtite, dijeta od gihta nije preporuka za hranu, već dio tretmana!
Giht je kronična bolest zglobova, koja je popraćena prilično jakom boli i drugim simptomima averzije. Naravno, potrebno je provesti liječenje, budući da je kvaliteta života pacijenata značajno smanjena, jer je njihova mobilnost ograničena.
Kako se nositi s patologijom moguće je kod kuće, ako slijedite sve preporuke liječnika. Dijeta za giht, pacijent je prije svega potreban.
U isto vrijeme, omjer propisan od strane liječnika treba promatrati ne samo tijekom pogoršanja bolesti, već i tijekom remisije. Svaki dan morate paziti na svoju prehranu.
Pravilna prehrana za giht je zalog ljudskog zdravlja i jamstvo smanjenja slučajeva akutne patologije.
Giht je bolest povezana s poremećenim metaboličkim procesima u tijelu. Stoga je uravnotežena terapija za giht vrlo važna za liječenje.
Uzrok bolesti leži u povećanoj koncentraciji mokraćne kiseline u tijelu, čije soli se talože u zglobovima. Dijeta koja se mora svakodnevno promatrati može smanjiti njezinu količinu u krvi, jer se bubrezi ne mogu sami nositi s tim.
Najčešći simptomi gihta javljaju se kod muškaraca starijih od 40 godina. Kod žena se patologija razvija s početkom postmenstrualnog razdoblja. Treba napomenuti da giht može utjecati na gotovo sve zglobove, ali se najčešće primjećuje na nogama.
Ako se prehrana ne promatra tijekom pojave simptoma gihta, mogu se povremeno pojaviti recidivi, jer se bolest ne može potpuno izliječiti.
Giht ima oštar napad. Često se bol pojavljuje noću.
Soli mokraćne kiseline najprije se talože u velikim zglobovima prstiju, koljena i stopala. Simptomi gihta obično se pojavljuju vrlo snažno, tako da je teško pomiješati giht s drugim patološkim bolestima.
Ako tijekom liječenja gihta kod kuće ne slijedi dijeta, patologija se može proširiti na sve zglobove.
Povećana koncentracija soli mokraćne kiseline promatrana je ne samo u zglobu, već iu ligamentnom aparatu, membranama hrskavice, uzrokujući upalu. Naravno, jedan dan gihta može se manifestirati u punoj snazi. Patologija ima sljedeće simptome:
Kod bolesnih muškaraca simptomi se obično pojavljuju rano ujutro ili usred noći. Akutno razdoblje može trajati jedan dan ili više od 3 dana.
Tijekom dana simptomi gihta mogu donekle smanjiti njihov intenzitet, iako se bol povećava s početkom večeri. U ovom slučaju, čovjek može govoriti o tim povredama u prehrani, koji obično razvija liječnik za giht.
Postoje i drugi znakovi bolesti: kosti se pojavljuju na rukama ili nogama. Iako muškarci imaju giht ili žene, pacijent mora konzultirati liječnika.
To će dati priliku za točnu dijagnozu, započeti odgovarajući tretman i napraviti ispravnu prehranu.
Uravnotežena prehrana s razvojem gihta, pomoći će zaboraviti na pogoršanja za dugo vremena.
Dijagnoza uključuje vizualni pregled zgloba pogođenog gihtom, radiografijom i laboratorijskim testovima krvi i urina. X-zrake mogu odrediti stanje artikulacije, prisutnost osteofita.
Laboratorijski testovi pružaju mogućnost uočavanja povećane razine mokraćne kiseline u krvi. Simptomi i znakovi koje opisuje bolesnik s gihtom pomažu u propisivanju odgovarajućeg liječenja.
Ovisno o stupnju koncentracije mokraćne kiseline u tijelu pacijenta, može mu se propisati lijek za promicanje njegovog uklanjanja.
Možete se riješiti bolesti kod kuće, jer u bolnici nema potrebe. Terapija podrazumijeva poštivanje pravilne prehrane - dijeta koja je, kada je giht glavna metoda liječenja i prevencije relapsa.
Uzorak dijeta izbornik za giht je liječnik, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela i povezane bolesti. Trebala bi biti usmjerena na uklanjanje povećane razine mokraćne kiseline u tijelu, kao i na znakove patologije.
Da bi to učinio, čovjek mora revidirati svoju prehranu za svaki dan i slijediti određenu prehranu.
Proizvodi s gihtom ne bi smjeli imati u svom sastavu purine, koji se pretvaraju u mokraćnu kiselinu (tablica zabranjenih i dopuštenih proizvoda će biti prikazana u nastavku).
Popis takvih proizvoda uključuje gotovo sve povrće i voće, pa je hrana u bolesnika s gihtom uglavnom slična jelovniku vegetarijanaca. Recepti za giht za giht nisu složeni ili složeni, međutim, oni moraju biti pripremljeni ispravno, a svi sastojci za prehranu moraju se uzeti s popisa u tablici dopuštenih proizvoda.
Medicinska prehrana za giht pomoći će pacijentu da se brzo riješi neugodnih i bolnih simptoma kod kuće. Međutim, uporaba masnih ili začinjenih jela može izazvati relaps i povećanu razinu mokraćne kiseline u tijelu dovoljno brzo.
Na primjer, maksimalna količina purina sadrži kavu, čija uporaba može izazvati napad. Alkohol također može pridonijeti tome, osobito pivo i pića na bazi grožđa, tako da su isključeni iz prehrane.
Pravilna prehrana tijekom pogoršanja gihta ili remisije treba provoditi svaki dan. Budući da je potrebno liječiti kod kuće, pacijent mora imati želju da se riješi simptoma bolesti, a snaga volje ne remeti dijetu.
Tablica dopuštenih namirnica za giht, kao i dolje prikazani recepti, pomoći će u kreiranju individualnog menija uzimajući u obzir sve značajke tijela i patologiju pacijenta.
Hrana tijekom tretmana gihta može biti ukusna i raznolika. Prehrana, koja mora udovoljavati zahtjevima tijela za gihtom, ne podrazumijeva previše stroga ograničenja, međutim, pridonosi pravom načinu života.
Hrana za giht najčešće se organizira na nekoliko osnovnih dijeta.
Najčešće, giht se propisuje terapijski dijeta stop broj 6. Također se koristi za liječenje bolesti mokraćnog sustava, dijateza, cistinurija.
Sustav prehrane temelji se na normalizaciji proizvodnje uree i obnovi dopuštenog urinskog okruženja.
Prednosti prehrane # 6 je ograničiti unos hrane koja sadrži purin, etandioičnu kiselinu i prevalenciju u prehrani namirnica koje pomažu u obnavljanju metabolizma.
Kuhanje za takav jelovnik je vrlo jednostavno: meso i riba treba kuhati ili kuhati na pari. Na temelju kuhanih proizvoda možete kuhati drugi tečaj. Glavno je promatrati učestalost konzumacije mesa (do dva ili tri puta tjedno).
Cijeli jelovnik dijete broj 6 za giht trebao bi uključivati:
Druga vrsta terapijske prehrane za giht je dijeta broj 8. Propisuje se ako pacijent pati od pretilosti bilo kojeg stupnja.
Pretilost je rezultat prejedanja, stavlja dodatni stres na tijelo i pogoršava sadašnju bolest. Suština prehrane je smanjiti višak masnoće u tkivima.
Kalorija se održava proteinima i smanjuje postotak masti, ugljikohidrati su gotovo isključeni:
Dijetalni izbornik broj 8 sugerira:
Dijeta za giht na rukama uključuje normalizaciju postotka ureje u tijelu, kao i poboljšanje metabolizma općenito.
Hrana koja sadrži mnogo purina isključena je iz dnevne prehrane.
To omogućuje konzumaciju jaja, voća, povrća, sira i mlijeka. Uz pogoršanje bolesti i jake bolove u rukama, potrebno je potpuno eliminirati meso, ribu, bujone, dimljenu hranu, konzerviranu hranu, začine, kolače, čokoladu i alkohol.
Dnevni jelovnik može sadržavati namirnice kao što su lignje, škampi, juhe od povrća, sirovi sir bez masnoće, žitarice, tjestenine, agrumi i povrće.
Uz strogo poštivanje jelovnika koji je predložio liječnik, bol tijekom pokreta s četkama postupno će se smanjivati.
Terapijska dijeta za giht smanjuje rizik od recidiva bolesti, ublažava bolove, normalizira mokraćni sustav.
Osim toga, takav sustav hrane doprinosi normalizaciji tjelesne težine i jedan je od principa zdravog načina života.
Dijeta za giht ima tonik efekt, pomlađuje tijelo.
Glavna bit prehrane za giht - kontrola proizvodnje i proizvodnje mokraćne kiseline.
Ovaj prehrambeni sustav pomaže u poboljšanju dobrobiti i smanjenju boli, što rezultira smanjenjem bolesti.
Valja napomenuti da ova dijeta ne liječi, nego samo doprinosi ubrzanom oslobađanju kiseline i soli tijekom pogoršanja artroze.
Kako biste konačno shvatili koju prehranu treba slijediti kod gihta, njegovih pogoršanja i pratećih bolesti, pogledajte sljedeći video.
Uvjerite se sami da čak i uz takvu bolest uspijete pojesti ukusnu hranu. Više se nećete bojati velikog broja zabrana i ograničenja u hrani, nakon dijete za giht, jer ćete saznati koliko korisnih proizvoda nudi tablica broj 6.
Mokraćna kiselina je proizvod metabolizma purina. Te tvari u ljudskom tijelu dolaze iz hrane. Najveća količina purina sadržana je u:
Ovi proizvodi su potpuno isključeni iz jelovnika ljudi koji pate od gihta. Osim toga, liječnici preporučuju pacijentima da smanje korištenje krastavaca, mahunarki, lisnatog povrća (špinat, kiseljak).
Ne preporučuje se pacijentima s gihtom jesti začinjena začinjena jela i umake, piti alkoholna pića, jaku kavu i čaj, uživati u čokoladi.
Ako pacijent ne slijedi preporuke liječnika i prepusti prehrambenim nedostacima, bolest se pogoršava. U takvoj situaciji prehrani treba posvetiti više pozornosti nego u interiktalnom razdoblju, budući da će blagostanje i povratak simptoma bolesti izravno ovisiti o tome.
U razdoblju pogoršanja, najbolje je potpuno napustiti meso i ribu - ići na vegetarijansku hranu. Ako pacijent ima svoje nepodnošljive proizvode (proizvode koji uzrokuju napad gihta), oni također moraju biti napušteni.
Identificiranje tih namirnica pomoći će u nadzoru prehrane i njezinim učincima na zdravlje.
Osim toga, uz pogoršanje gihta ne boli učiniti nekoliko dana posta, međutim, najbolje je posavjetovati se s liječnikom, jer potpuno izgladnjivanje ne može učiniti ništa manje od zlouporabe zabranjene hrane.
U prehrani pacijenata s gihtom treba prevladati tekuća i polutekuća jela. Na primjer, kaša u razrijeđenom mlijeku, tekuće juhe u povrću juha ili pire juhe, fermentirani mlijeko ne-masne hrane (sir pomiješana s kefir).
Potrebno je jesti hranu najmanje 4 puta dnevno u malim porcijama.
Za pacijente s gihtom u razdoblju pogoršanja je vrlo važan režim pijenja. U ranim danima propadanja preporučljivo je piti mineralnu vodu, voćne napitke, voćne čajeve s limunovim sokom i želeom u velikim količinama.
Dijeta za giht na nogama je temelj liječenja. Bez njega, učinci lijekova koje je propisao liječnik bit će nepotpuni i neučinkoviti. Prehrana ima specifičnu strukturu. Preporučljivo je da meni pomogne liječnik koji će uzeti u obzir određene značajke tijela.
Dakle, prehrana uključuje korištenje tekućih ili polu-tekućih jela koja sadrže sastojke s popisa u tablici dopuštenih proizvoda. Osnova jelovnika sastoji se od povrća, juha od povrća i voćnih salata, kompota, mineralne vode (alkalne).
Obroci trebaju biti organizirani tako da su djelomični - najmanje 5 puta dnevno.
Nemoguće je potpuno izliječiti prikazanu bolest, osobito ako se dogodi u vezi s pretilošću ili dijabetesom. Međutim, antipurinska dijeta broj 6 za giht pomoći će eliminirati pogoršanje ili smanjiti broj recidiva.
Dizajniran je za tjedan dana, iako ga se stalno možete držati.
Ima sljedeće značajke:
Važno je! Ako je giht u nogama kompliciran pretilošću, onda su one namirnice koje sadrže velike količine ugljikohidrata isključene iz prehrane.
Zabranjena je hrana bogata ugljikohidratima, ako je giht kompliciran pretilošću
Sadržaj proteina u prehrani također treba smanjiti na 0,8-1 g po kilogramu težine. To će gotovo zaustaviti proizvodnju mokraćne kiseline, što će zauzvrat zaustaviti razvoj pogoršanja gihta u nogama.
Postoji posebna tablica normi svih tvari koje se moraju unositi kada se koristi izbornik prehrane broj 6:
Tablica 4. Norme tvari koje ulaze u organizam pomoću dijete broj 6
Giht je kronična bolest u kojoj dolazi do taloženja soli mokraćne kiseline u zglobovima. Nažalost, nemoguće je riješiti ovu bolest. No moguće je skratiti razdoblja pogoršanja i produžiti fazu remisije pridržavajući se strogih prehrambenih pravila.
Dijeta za giht je usmjerena na normalizaciju razmjene purina i smanjenje soli mokraćne kiseline u tijelu. Što je ova dijeta? I kako bi se pacijent trebao hraniti tijekom razdoblja pogoršanja i trajne remisije?
Dijeta tijekom pogoršanja gihta iu fazi trajne remisije zahtijeva pridržavanje posebne prehrane. Pacijent bi trebao jesti 4 puta dnevno u redovitim intervalima. Post i prejedanje su jednostavno neprihvatljivi, jer mogu dovesti do razvoja novih napada i naglog pogoršanja zdravlja. Ako pacijent ima višak kilograma, potrebno ga je riješiti. Ali ne oštro, već postupno.
Također je preporučljivo piti puno tekućine. Tijekom faze stabilne remisije od najmanje dvije litre, tijekom razdoblja pogoršanja - najmanje tri litre. U tom slučaju možete popiti apsolutno sve tekućine - čajeve, kompote, sokove, žele, mineralnu vodu itd. Treba je uzimati između obroka, a ne tijekom obroka.
Popis zabranjenih namirnica za giht je vrlo dug. Prvo i najvažnije, pacijent s tom bolešću treba napustiti uporabu životinjskih masti, ne sasvim, već većina njih. To znači da dijeta za giht na nogama isključuje hranu:
Dijeta za giht tijekom razdoblja pogoršanja zahtijeva potpuno odbacivanje ribljih proizvoda u bilo kojem obliku (kuhana, pečena, na pari), uključujući i kavijar. A u fazi stabilne remisije nije preporučljivo jesti slanu i prženu ribu, kao i razne konzervirane namirnice, čak i kuhane kod kuće.
Pacijent s gihtom ne bi trebao uključivati mahunarke u prehranu, jer mogu dovesti do pogoršanja bolesti. To uključuje:
U istu svrhu nije preporučljivo dodavati različite začine jelima kao što su senf, hren i papar.
Sir, iako pripada dijetetskim proizvodima, koji je uključen u popis dozvoljenih proizvoda gotovo svih terapijskih dijeta, ali je zabranjeno koristiti ga za giht. To posebno vrijedi za slane i začinske vrste.
Dijeta za giht na nogama omogućuje korištenje gotovo svih voća, iznimke su maline, grožđe i smokve. Zabranjeno je jesti slatkiše i slastice, kao i čokoladu i čokolade i slatkiše iz slatkiša.
Pacijenti s gihtom se ne preporuča piti jak čaj, kavu i kakao. Alkohol je strogo zabranjen, uključujući vino i vina.
Tijekom egzacerbacije preporuča se držati se vegetarijanske prehrane. To jest, možete jesti razne juhe od povrća, voćne salate, mliječne i mliječne proizvode, juhe itd.
U razdoblju stabilne remisije dopuštena je uporaba dijetetskog mesa (puretina, piletina, zec) i nekih vrsta morskih plodova (škampi, lignje). Dopuštene su ribe s niskom razinom masnoće, ali samo u kuhanom obliku.
Dijeta za giht preporučuje za pogoršanje i remisiju koristiti niske masnoće sir. Može se jesti i u čistom obliku i kuhati razna jela (npr. Kolače od sira).
Dopuštene su i sve vrste žitarica. Mogu se pripremati u vodi i mlijeku, ali samo razrijeđeni s običnom vodom u omjeru 1: 1. Punomasno mlijeko je zabranjeno koristiti. Može se oprezno piti samo u fazi stabilne remisije i tek nakon odobrenja liječnika.
Povrće za giht može jesti gotovo sve, kako u kuhanom obliku, tako i sirovo, pečeno i prženo. Radish, špinat, celer, šparoge, karfiol treba konzumirati u malim količinama i samo u fazi stabilne remisije.
Pacijentima koji boluju od gihta dopušteno je koristiti određene vrste slatkiša. Ovaj marshmallow, marshmallows, marmelada, karamela i džem. Također dopušteno korištenje svih vrsta voća i bobica, kao i orašastih plodova i sjemenki. Izbornik za dijetu za giht na nogama.
Kruh može biti bilo koji. Možete pripremati jela i začiniti salate bilo kojim biljnim uljem. No najbolje je koristiti masline ili laneno sjeme. Biljno ulje može se jesti, ali u ograničenim količinama. Kuhanje treba biti s minimalnom količinom soli i drugih začina koji poboljšavaju okus hrane.
Dijeta za giht dopušta uporabu zelenog čaja, cikorije, šnicla, voćnih i povrćnih sokova, voćnih napitaka, kvasa, želea. Prednost treba dati soku od krastavaca, jer doprinosi uklanjanju purina iz tijela i olakšava zdravlje pacijenta čak iu razdoblju pogoršanja.
Također vrlo korisne su voćne napitke od brusnica i lingonera, alkalne mineralne vode s niskim sadržajem plina.
U razdoblju egzacerbacije bolesnicima s gihtom propisuje se dijeta br. To podrazumijeva potpuno napuštanje mesa i ribljih proizvoda, korištenje samo svježeg sira i mliječnih proizvoda, kao i čistog voća i povrća. U potonjem slučaju, preporuča se organizirati posne dane svaka 2 dana dok se bolest ne povuče.
U jednom danu, bolesnici s gihtom tijekom pogoršanja mogu koristiti:
Kako se zdravstveno stanje poboljšava, počinju dodavati mesne i riblje proizvode (kotleti, mesne okruglice, sufle, itd.), Ali u malim porcijama i na pari.
Doručak: tanjur voćne salate s jogurtom i medom, čaj s mlijekom, krekeri.
Snack: čaša mlijeka ili kefira.
Ručak: povrće juha s biljnim uljem i povrćem.
Siguran: krompir krumpir, vrhnje.
Večera: kuhano jaje s krastavcem.
Vrijeme za spavanje: svježi sir s jogurtom.
Iako je giht neizlječiva bolest, osoba ga može lako kontrolirati. Ako ispunjava sve preporuke liječnika i pridržava se pravila prehrane za giht, može dugo vremena zaboraviti na postojanje ove bolesti.
Do pogoršanja bolesti došlo je vrlo često i odlučio sam koristiti ovu dijetu za jačanje vlastitog zdravlja, pogotovo jer su proizvodi koji čine ovu prehranu bili prilično uobičajeni. Počeli su jesti na ovoj dijeti i rezultat nije bio dug. Egzacerbacije su se počele pojavljivati rjeđe i moje se zdravlje poboljšalo. Hvala vam na ovoj prehrani i želim vam dobro zdravlje!
Već gotovo mjesec dana slijedim ovu dijetu prema vašoj preporuci. I osjećam da je proces već počeo: stanje zdravlja se poboljšalo, raspoloženje je izvrsno, kao da sam zamijenjen! Moj suprug je prestao psovati o sitnicama, izgubila je 6 kilograma! Hvala na korisnim savjetima!
Dobar dan! Već gotovo mjesec dana slijedim ovu dijetu prema vašoj preporuci. Osjećam da rezultat nije trebalo dugo čekati: trenutno se moje zdravstveno stanje poboljšalo, moje raspoloženje je postalo izvrsno, čini se kao da sam zamijenjen! Prestala je psovati s mužem, izgubila 6 kilograma, bez aktivnog sporta ili tjelesnog odgoja. Hvala na korisnim savjetima!
Od prošle godine sam bolestan od gihta, imam 36 godina. Egzacerbacije su nastupile nakon pržene hrane i hlađenja zglobova u hladnoj vodi. Ubrzo sam se prebacio na ovu dijetu, ali ne odmah (liječnik mi je savjetovao da drastično ne mijenja dijetu, jer se napadaji mogu dogoditi na oštrom padu razine purina, savjetovano je da kontrolira sastav krvi i postupno prelazi na zdraviju hranu). Sada, zahvaljujući ovoj prehrani, povratio sam zdravlje, osjećam se mnogo bolje. Hvala na korisnim savjetima!
Od prošle godine patim od gihta, imam 36 godina. Egzacerbacije su se dogodile nakon pržene hrane i hlađenja zglobova u hladnoj vodi. Ubrzo sam se prebacio na ovu dijetu, ali ne odmah (liječnik mi je savjetovao da drastično ne mijenja dijetu, jer se napadaji mogu dogoditi na oštrom padu razine purina, savjetovano je da kontrolira sastav krvi i postupno prelazi na zdraviju hranu). Sada, zahvaljujući ovoj prehrani, povratio sam zdravlje, osjećam se mnogo bolje. Hvala na korisnim savjetima!
Pogoršanje bolesti se često dešavalo i odlučio sam koristiti "dijetu za giht tijekom razdoblja pogoršanja" kako bih ojačao svoje zdravlje, pogotovo zato što su proizvodi koji čine ovu prehranu bili prilično uobičajeni. Počeli su jesti na ovoj dijeti i rezultat nije bio dug. Egzacerbacije su se počele pojavljivati rjeđe i moje se zdravlje poboljšalo. Hvala vam na ovoj prehrani i želim vam dobro zdravlje!
Egzacerbacije gihta ne događaju se tako često, ali su i dalje vrlo zabrinjavajuće, a liječnik mi je ponudio posebnu prehranu tijekom pogoršanja. Obično, za doručak sam pojeo skutu sa zelenim čajem, za ručak sam napravio neki pladanj s kuhanim povrćem, a za večeru sam pojeo salatu od povrća. Nakon nekog vremena, napadi su se prestali pojavljivati. Jako mi je drago što se zahvaljujući ovoj prehrani sve vratilo u normalu.
Pozdrav svima! Već oko dvije godine patim s gihtom, tako da sam u novije vrijeme primijetio kako je moja težina počela rasti: ((Ovo je katastrofa! Pokušao sam sve načine, dijete, ali samo sam iscrpio svoje tijelo... U dijetama koje sam probao čuveni “Kremlj” i “ Pijem ", ali nisam osjetio nikakve posebne promjene. Ne tako davno naišao sam na ovaj članak. Moje mišljenje se našlo na stolu proizvoda prehrane za giht. Odlučio sam da se isplati probati, ali se nije nadao rezultatu. Kakvo je moje iznenađenje kasnije dva tjedna mi je trebalo 4 Obično rezultat toga sam imao oko mjesec dana, a onda se težina vratila... Sada je stol neophodna za mene))) Hvala ti puno za tako korisnog i spašavanje informacija!
Nikad nisam mislio da ću morati dijetu! Ali u ovom slučaju - to je ono što je liječnik naredio! Dijeta za giht je samo uravnotežena dijeta bez štete: masna, pržena, slatka! Dijeta tablica za giht je intenzivan - svatko će odabrati proizvode koje vole. Osobno, nije mi bilo teško ispustiti kolače i čorbe. Mjesec dana sam pao, bez naprezanja, 5 kilograma. Sada čak ni ne gledam vage: jedem povrće, voće, sir, meso i izgubim težinu. Samo se kava trebala zamijeniti cikorijom. Izvrsna prehrana, ne pogoršanje zglobnih bolova - to je glavna stvar.
Bolest je došla jer je nezapažena sve do pojave pogoršanja! I vrlo sam emocionalna po prirodi, pa, mislim da je sve izgubljeno! Kakav savjet samo nije dovoljno čuo, to jednostavno nije pokušao. Na kraju sam odlučio probati dijetu, što više nije bio moj prvi put) Dijeta za pacijente s gihtom mi nije bila laka, jako mi se sviđa riba! No, ono što nećete učiniti za vaše zdravlje, pogotovo jer sam počeo osjećati puno bolje!
Prikazana dijeta za giht je jedna od najučinkovitijih, mogu je reći iz iskustva moje bake koja pati od ove bolesti. Posebno želim obratiti pozornost na dimljeno meso, koje se apsolutno ne preporučuje.
Moja starija sestra ima giht. Bila je mučena pogoršanjima i svaki put je morala piti analgetike. Brinem zbog činjenice da mogu razviti i takvu bolest, pa sam se počela držati dijete za pacijente s gihtom, poput moje sestre. Počeli su se polako preseliti na zdravu hranu, ali nakon mjesec dana sestra mi je rekla da ima manje i manje napadaja. Pa, malo sam smanjila svoju težinu i osjećam lakoću i priljev snage. Hvala vam na radu u pisanju ovog članka!
Prije toga, izuzetno negativan stav prema svim vrstama prehrane. No, situacija okrenuta tako da giht u razdoblju od pogoršanja prisiljeni pokušati i ovu metodu. A ono što želim reći je da stvarno pomaže, u početku, naravno, to je neobično i osjećate se nelagodno, ali nakon nekoliko dana počinjete osjećati da postoji pozitivan rezultat. Zahvaljujući ovoj stranici i autorima članka, stvarno ste mi pomogli!
Imam giht, ohlađene noge na poslu + nepravilnu prehranu. Radio je u skladištu gdje su podovi zemljani, a zimi strašno hladni. Zbog činjenice da je jeo sve što je dobio, postao je i debeo - do 116 kg. Sve se svodi na činjenicu da se radovi moraju mijenjati i blisko se baviti zdravljem. Gubitak težine bio je broj jedan.
Od samih početaka odabrala sam prehranu na temelju rana, pa sam odmah isključila "čudesna" dijetetska dodatka prehrani i gladovanje. Dijeta za pacijente s gihtom mi se činila najrazumnijom, pogotovo zato što njezini principi imaju nešto zajedničko s mnogim poznatim dijetama. Pokušao sam piti više tekućine, jesti povrće i voće, smanjiti masno meso, samo od mlijeka samo svježi sir, samo povrće.
Još uvijek se držim ove prehrane. Uz giht tijekom razdoblja pogoršanja, ne postoji drugi način, ako ne želite bol.
Usput, sada težim 90 kilograma =)))
Sretni su oni ljudi koji ne znaju što je giht. Bio sam mučen.
Dijeta za pacijente s gihtom je obavezna. Kamo ići, jer je život uvukao u takvu zamku. Ali pomaže, s njom je mnogo lakše.
Nedavno sam saznao da imam giht. I imam vjenčanje za mjesec dana, hitno moram izgubiti kilogram do 5. Djevojke, molim vas recite mi, možete li slijediti ovu prehranu upravo za ljude s gihtom? Neću nauditi tijelu? POMOĆ.