Prehrana broj 6 (Tablica br. 6): izbornik za tjedan dana. Zdrava hrana

Dijeta broj 6 (tablica broj 6) - medicinski sustav prehrane, koji je propisan tijekom liječenja gihta i raznih urolitijaza.

Dijeta tablice br. 6 normalizira razmjenu purina, čisti tijelo od štetnih spojeva i, djelujući na stvaranje mokraćne kiseline, smanjuje je.

Suština dijete broj 6 je ograničiti soli, proteine, masti i isključiti proizvode koji uključuju ekstrakcijske dušične tvari, purine i oksalnu kiselinu.

Dijeta br. 6 sastoji se uglavnom od povrća, voća i mliječnih proizvoda.

Kemijski sastav dijete broj 6:

- proteini 70-80 g (50% povrća, 50% životinja);
- masti 80-90 g (30% povrća, 70% životinja);
- ugljikohidrati 400-450 g;
- sol 8-10 g;
- tekućina 2-2,5 litara.

Maseni dnevni obrok: 3 kg.

Dnevnica dijeta broj 6: 2500-2700 kcal.

Dijeta: 4-5 puta dnevno.

Indikacije za uporabu dijete broj 6

• giht;
• urolitijaze;
• kiselinska dijateza urina;
• oxaluria;
• uraturia;
• cistinurija.

Prehrana broj 6 (Tablica br. 6). hrana

Što možete jesti s dijetom broj 6:

Juhe: vegetarijanska juha, juha od kupusa, povrće, s raznim žitaricama, okroška, ​​juha od cikle, mliječni proizvodi.

Žitarice: bilo koje, ali u ograničenim količinama.

Povrće, povrće: u povećanim količinama, sirovo i kuhano u bilo kojem obliku.

Meso, riba: sorte s niskim udjelom masti (teletina, govedina, piletina, puretina, oslić itd.). Meso i riba su uključeni u prehranu 3 puta tjedno (meso 150 g ili riba 160-170 g).

Jaja: 1 jaje dnevno.

Svježe voće i bobičasto voće: koriste se u visokim količinama u svježem obliku, kao iu raznim kulinarskim obradama.

Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, svježi sir i sva jela od nje, tvrdi sir.

Slatkiši: mliječne kreme i žele, marmelada, čokolade, marshmallow, džem, med.

Proizvodi od brašna: kruh od raži i pšenice iz brašna 1 i 2 razreda. Pečenje s mekinjama.

Masti: povrće, maslac i ghee.

Piće: čaj s limunom, mlijeko, slaba kava, sokovi od voća i povrća, voćni napitak, kvas, šipak, kompoti s bobicama i voćem.

Što ne možete jesti kada dijeta broj 6:

- bilo kakve čorbe i umake na bazi juha;
- konzervirana hrana, kiseli krastavci i kiseli krastavci;
- juhe s mahunarkama i kisikom;
- gljive, rabarbara, špinat, karfiol, kiseljak, grah šparoga, grašak;
- iznutrice;
- soljena i dimljena riba, meso, sirevi, kobasice;
- kakao, čokolada, jaki čaj i kava;
- malina, brusnica;
- sušeno voće (osim šljiva);
- senf, hren, crni papar;
- kolačiće, slastice s šećerom u prahu;
- alkoholna pića.

Prehrana broj 6 (tablica broj 6): izbornik za tjedan

Prehrana broj 6 je raznolika i korisna za tijelo. U nastavku se nalazi izbornik za ovaj tjedan.

Meso i ribu treba kuhati i konzumirati kuhane ili pirjane.

Osim hrane, ne zaboravite piti 2-2,5 litara tekućine dnevno.

ponedjeljak

Doručak: salata od svježe mrkve, kupus i krastavac, kriška kruha od kruhova i juha od jabuke.
Ručak: juha od oraha, kuhano jaje, salata od mrkve + bundeva;
Ručak: juha od mlijeka, tikvice s krumpirom, kompot.
Ručak: svježi sir s voćem.
Večera: biljni kupus, mlijeko.

utorak

Doručak: kolači od sira, voćni žele, kefir.
Ručak: žitarice s mlijekom;
Ručak: juha s tikvicama, kuhana riba, pire krumpir.
Ručak: milkshake s voćem.
Večera: salata (jaje, mrkva, krekeri, pavlaka), kukuruzna kaša i pazhanka.

srijeda

Doručak: sos od svježeg sira, sok od mrkve i jabuke.
Ručak: jogurt sa žitaricama.
Ručak: juha od povrća, salata od kupusa, sok od rajčice.
Ručak: voćni žele, voće;
Večera: zobena kaša, pečeno povrće, čaj.

četvrtak

Doručak: svježi sir i šnicla od mrkve, zobena kaša s jabukom, kompot.
Ručak: juha od mlijeka.
Ručak: heljda, goveđi kotlet, kuhani kupus, sok.
Ručak: voće ili bobice.
Večera: makaroni, salata od cikle s biljnim uljem, žele.

petak

Doručak: slatka riža s jabukama, sok;
Ručak: voće.
Ručak: vegetarijanski boršč, mrkve od mrkve, mlijeko.
Ručak: kefir, voće.
Večera: riža s paprikom, palačinke s voćem, voćni kompot.

subota

Doručak: vegetarijanska okroška, ​​sok ili kompot.
Ručak: voće s malo masnoće.
Ručak: povrće na pari, kefir.
Vrijeme čaja: sok od mrkve i jabuke.
Večera: salata od svježeg povrća, pileći file, mors.

nedjelja

Doručak: kaša od heljde, tost s džemom ili maslacem, mlijeko.
Ručak: čaj s marmeladom ili pastilom.
Ručak: juha od krumpira s ječmom, palačinke, kompot.
Ručak: bobice, voće, sok.
Večera: palačinke od sira s bananom, izvarak mekinja.

Dijeta 6 stol: što je moguće, što je nemoguće (tablica), izbornik

Dijeta 6 tablica je terapijska dijeta, čiji je cilj smanjiti stvaranje mokraćne kiseline u tijelu ograničavanjem životinjskih proteina, masti i soli, kao i aktivno uklanjanje već postojeće kiseline iz tijela.

Dijetna tablica 6 propisana je, ako je potrebno, da bi se smanjila uporaba životinjskih bjelančevina i masti u takvim bolestima:

• giht;
• gihtna nefropatija;
• idiopatska i simptomatska hiperurikemija (povećana mokraćna kiselina u krvi);
• urolitijaza (s uraturijom i oksalurijom).

Istovremeno, trebate znati da prehrana 6 nije propisana za akutnu i kroničnu insuficijenciju bubrega, i to:

• s nefropatijom s znakovima zatajenja bubrega;
• s hiperurikemijom na pozadini kroničnog zatajenja bubrega.

Pravilo dijeta tablica 6

Terapeutska prehrana 6 stol je dobra prehrana s normalnom energetskom vrijednošću (2500-2800 kcal), koja se može pratiti dugo vremena. Prilikom izrade izbornika slijedite preporuke o dnevnom kemijskom sastavu hrane:

• proteini - 70-80 grama;
• masti - 80-90 grama;
• ugljikohidrati - 400 grama.

Također je važno pratiti količinu šećera (ne više od 80 grama dnevno, uključujući kuhanu hranu) i sol (10 grama). Tablica 6 dijetalnih obroka trebala bi uključivati ​​sljedeće vitamine i mikrominerale:

• retinol, beta-karoten, askorbinska i nikotinska kiselina, tiamin, riboflavin;
• natrij, magnezij, željezo, kalij, kalcij, fosfor.

Po danu trebate popiti do 3 litre tekućine, uključujući juhe, kompote, itd. Velika količina pića pridonosi aktivnom radu bubrega i izlučivanju mokraćne kiseline u mokraći. Također u tu svrhu, možete jesti svježe voće i povrće s diuretičkim svojstvima: jabuke, kruške, lubenice, šljive, krastavci.

Kako bi se ublažili simptomi gihta, potrebno je ne samo promijeniti prehranu, već i slijediti pravila prehrane dijete broj 6, i to:

• frakcijska jela u malim porcijama (5-6 puta dnevno);
• potrebno je piti alkalnu mineralnu vodu, sokove, kompote itd.;
• pretilost treba smanjiti količinu pečenih proizvoda u prehrani na minimum;
• bolesnicima s gihtom zabranjeno je gladovati jer kod posta povećava se količina mokraćne kiseline u krvi, što dovodi do pogoršanja simptoma gihta;
• meso i riba kuhaju se samo na jedan način: kuhaju se u velikoj količini vode, jer 50% purinskih spojeva iz mesnih proizvoda odlazi u juhu.

Dijeta 6 stol - što možete i ne možete jesti (tablica)

Nedostatak bjelančevina na dijeti tablici 6 ispunjen je velikim brojem mliječnih proizvoda (svježi sir, kiselo vrhnje, jogurt, itd.), Koji se koriste kako u sirovom, tako iu obliku složenaca, lijen knedle, žele, itd.

Dijeta "Tablica broj 6"

Pevznerova dijeta "Tablica 6", kao i druge terapijske dijete, razvijena je za složeno liječenje bolesti, propisanih za giht, urolitijazu, eritremiju i visoku razinu mokraćne kiseline u krvi. Strogo slijedeći sve preporuke Pevznerove prehrane 6, može se brzo vidjeti napredak u terapiji.

svjedočenje

• Pevzner stol 6 je dizajniran posebno za bolesnike s gihtom.
• Osim pomoći kod gihta, dijeta broj 6 propisana je za liječenje urolitijaze, kada se u tijelu stvaraju štetne soli mokraćne kiseline.

Koje druge tablice na Pevzneru iu kojim slučajevima su imenovane, pročitajte u drugom članku na našoj web stranici.

Opće preporuke

Važno je! Svi proizvodi koji sadrže oksalnu kiselinu i purine kategorički su isključeni.

• Osnova Pevznerove prehrane 6 su alkalizirajući proizvodi koji neutraliziraju kiselinu
• Ukupna količina soli dnevno se smanjuje - ne smije prelaziti 10 grama
• Prehrana "Tablica broj 6" prema Pevzneru ima ukupnu kalorijsku vrijednost po danu od najviše 2700 kcl.

Važno je! Mesna jela prije kuhanja treba kuhati.

Tablica proizvoda

Uzorak izbornika za tjedan dana za svakodnevnu prehranu Tablica Pevzner broj 6 može se napraviti, znajući koje proizvode možete koristiti.

Dopušteni proizvodi

Zabranjeni proizvodi

Kuhajte vegetarijanske juhe, primjerice juhu od cikle, boršč, juhu od kupusa. Možete dodati žitarice. Dopuštene su juhe od mlijeka i voća.

Ne: svi mesni, riblji i gljivasti bujoni, u zdjeli ne smije biti mahunarki, špinat i kiseljak

Kruh i tijesto

Odabiremo kruh od brašna drugog i trećeg razreda (doktorski hljeb, dugi hljeb „Zdravlje“). Možete jesti kruh uz dodatak mekinja.

To je nemoguće: bilo kakvo pečenje i proizvodi od lisnatog tijesta. Pa, i, sukladno tome, kruh svoje brašno najviše klase

Ptica, riba, meso

Siroke sorte. Od ribe - bakalar, poluk. Od mesa - teletina, nemasna govedina. Ptica - piletina, puretina. Najpoželjnije - u kuhanom obliku.

To je nemoguće: iznutrice, dimljeno meso, konzervirana hrana, kavijar, slana riba

mlijeko

Možete gotovo sve: mlijeko, mliječni proizvodi, sir, sir, vrhnje, vrhnje.

Nemoguće: slane i začinjene sireve

Jedno jaje dnevno možete jesti u bilo kojem obliku, osim pržene

žitarice

Bilo kakve žitarice i jela od njih, ali u umjerenim količinama.

povrće

Prema Pevzneru, povrće je najpoželjnije na tablici 6 prehrane. Lakše je reći da je potrebno isključiti iz općeg popisa povrća.

Nemoguće je: potpuno isključiti mahunarke, uključujući svježe mahune, gljive, kiselu, špinat, cvjetaču, rabarbaru.

Važno je! Slano i ukiseljeno povrće može biti, ali vrlo ograničeno.

Voće i bobice

Možete i voće i suho voće. Jedite svježe i dodajte jela i deserte.

Ne možete: brusnice, maline, smokve.

I ovdje možete vidjeti izbornik tablice 7 na tjedan dana.

slatkiš

Možete se maziti kremama i mlijekom od mlijeka, marmeladom, slatkišima (ne čokoladom), džemom, medom, bijelim sljezom.

Začini i umaci

Možete rajčica, mlijeko, umak od vrhnja. Kopar, peršin, cimet, vanilija, lovorov list

Ne možete: umaci na meso, gljiva, riblja juha, hren, senf, papar

napici

Mogu biti slabi čaj i kava, kompoti, esencije, sokovi, voćni napici, kvas

Ne: kakao, jaki čaj i kava

A sada, na temelju primljenih informacija, napravimo izbornik za svaki dan za dijetu "Tablica 6"

Izbornik za tjedan dana

Prehrana "Tablica 6" Pevznera uključuje pripremu takvog približnog izbornika za tjedan dana. Možete ga i preuzeti u doc ​​formatu.

· Odvarak šipka

· Salata od povrća (krastavci i rajčice),

· Palačinke s voćem,

· Salata od repe od biljnog ulja,

· Mrkva i krastavci,

· Komad kruha od mekinja

· Šargarepa i bundeve

· Kotleti od tikvica s kuhanim krumpirom,

recepti

No, ono što jela mogu se pripremiti za svaki dan, pridržavajući se izbornika prehrane "Tablica 6".

Banana Cheesecakes

• Dvije kutije svježeg sira
• Dva jaja
• Pola šalice šećera
• Dvije banane
• Čaša brašna

Razvalite sirovinu sa šećerom, dodajte jaja, brašno i mijesite tijesto. Trpimo banane na velikom ribežu, dodamo tijesto i ponovno mijesimo. Formirajte cheesecakes, uvaljajte u brašno i pržite na biljnom ulju dvije minute na svakoj strani.

Pročitajte što je dijeta 8 i recenzije o tome na našoj web stranici.

Riža s povrćem

• Čaša riže
• Dvije čaše vode
• žarulja
• Jednu mrkvu
• Jedna rajčica

Narežite luk i mrkvu, zagrijte biljno ulje u tavi s debelim dnom i stavite povrće. Prođite oko 5 minuta, zatim dodajte rajčicu i kuhajte još dvije minute. Operemo rižu i stavljamo je u povrće. Pržite sve zajedno na minutu i napunite je vodom. Pomiješamo, pokrijemo poklopcem, smanjimo vatru i ostavimo 15 minuta. Nakon toga isključite peć i inzistirajte na riži još 15 minuta.

Kukuruzna kaša

• Čaša zrna kukuruza
• Tri čaše vode
• Sol na okus

Stavite vodu na čir i dodajte sol. Stalno miješajući, dodajte kukuruznu brašnu. Kuhajte još pola sata, stalno miješajući. Jelo se najbolje poslužuje vruće

rezultati

• Normalizacija izmjene purina
• Tijelo smanjuje količinu mokraćne kiseline i njenih soli
• Reakcija urina postaje alkalna

Napravio sam ovaj projekt kako bih vam jednostavno rekao o anesteziji i anesteziji. Ako ste dobili odgovor na pitanje i stranica je bila korisna za vas, bit će mi drago podržati, to će pomoći daljnjem razvoju projekta i nadoknadi troškove njegovog održavanja.

Dijeta Tablica broj 6 - cijeli izbornik s receptima

Često ćete susresti ljude koji su suočeni s urolitijazom i koje muče pitanje kako se bezbolno riješiti tog teškog tereta.

Za takve slučajeve, sovjetski liječnik Pevzner otvorio je posebnu terapijsku hranu pod nazivom Tablica broj 6.

Dijeta Tablica broj 6 - osnovna načela prehrane

Osnovni princip prehrane terapeutske prehrane Tablica 6 za urolitijazu je odsutnost masne i slatke hrane u jelovniku. Također trebate ograničiti uporabu soli i raznih začina.

Potrebno je jesti najmanje 6 puta dnevno, u malim porcijama.

Što se može koristiti?

Dijetalni stol broj 6 omogućuje sljedeće stavke izbornika u vašoj prehrani:

• salate od povrća;
• juhe od krumpira i žitarica;
• nemasno meso;
• fermentirani mliječni proizvodi;
• bobice i plodovi;
• med, džem;
• agrumi

Ovaj popis je potpuno drugačiji od dijetnog izbornika broj 9, stoga nemojte brkati!

Što ne može jesti?

Kako bi se izbjegao razvoj bolesti i primijetio terapijski učinak prehrane iz tablice 6, sljedeće proizvode treba isključiti iz izbornika:

• gljiva;
• masno meso i riba;
• konzervirana hrana;
• soljena i dimljena kobasica;
• ukiseljeno povrće;
• jaki čaj i kava;
• sušeno voće;
• brašno i slatki proizvodi;
• umaci;
• alkohol.

Gornji popis proizvoda je loš jer negativno utječe na živčani sustav, a to opet utječe na unutarnje organe. Posebni tretman izbornik dijeta tablica 6 pomaže normalizirati rad unutarnjih organa.

Tjedni izbornik s receptima

Uz pomoć medicinske prehrane Tablica 6, urolitijaza se može zauvijek eliminirati, ali ne u kratkom vremenu. Stoga je vrlo važno napraviti detaljan medicinski meni najmanje tjedan dana.

Dijetalna tablica broj 6 - izbornik za tjedan:

ponedjeljak

• Doručak: pire krumpir i čaj s mlijekom;
• Ručak: riblje kolače s niskim udjelom masti i kompot od jabuka;
• Večera: svježi sir s medom i nemasnim voćnim jogurtom.

utorak

• svježi sir s medom i čašom nemasnog kefira;
• juha s kiselim vrhnjem;
• salata od kupusa i sok od naranče.

srijeda

• Salata od rajčica i krastavaca s niskim udjelom masti u kefiru;
• juha od povrća s mesnim okruglicama i kompotom od voća;
• svježi sir s medom, tost i čaj bez šećera.

četvrtak

• biljna salata s kiselim vrhnjem i začinskim biljem, čaša soka od naranče;
• voćna salata s svježim sirom i medom, slabi crni čaj bez šećera;
• tost s medom i džemom i šalicom čaja s limunom.

petak

• pire od krumpira s kiselim vrhnjem i čašom nemasnog kefira;
• omlet s povrćem i povrćem sa sokom od naranče;
• salata od krastavaca i rajčica, kompot od jabuka.

subota

• tost s topljenim sirom i čašom toplog mlijeka;
• juha od heljde s kiselim vrhnjem i začinskim biljem, čaj bez šećera;
• voćnu salatu s nemasnim jogurtom i čašu soka od naranče.

nedjelja

• mliječna kaša i šalica kave s vrhnjem;
• voćna salata s svježim sirom i čašom nemasnog kefira;
• svježi sok od naranče i tost.

Osim ovog "rasporeda", možete se počastiti ukusnim ljekovitim jelima koja sadrže valjane proizvode medicinske prehrane Tablica broj 6.

Pružamo izbor nekoliko medicinskih recepata:

Izrezak za skutu

Izrezak za skutu

• pomiješajte 500 g svježeg sira, pola šalice šećera, 3 bjelanjaka i pregršt grožđica;
• u pripremljenu smjesu dodajte 3 žlice krupice, sve temeljito promiješajte i stavite na lim za pečenje;
• pećnicu u pećnici (180 stupnjeva) tijekom 25-30 minuta.

Ova posuda pogodna je za doručak na dijeti 6.

Juha od povrća

Juha od povrća

• 3 krupno isjeckanog krumpira stavite u kipuću vodu;
• sjeckani peršin, 1 mrkva i 1 luk, paprika, grana brokule;
• kuhajte 40 minuta;
• poslužite s prirodnim jogurtom.

Mousse od marelice

Mousse od marelice

• operite 1 kg marelica, izrežite mljevenje i uklonite kosti;
• plodove kuhati s vodom dok se ne omekšaju;
• pomoću miješalice napravite pire od marelice i dodajte pola čaše šećera;
• Očistite koru limuna i zgnječite;
• također dodati orašaste plodove badema;
• Pobijediti 2 bjelanjaka i 150 g kreme;
• dodajte ovu smjesu u pire i promiješajte;
• sipati u posebne posude za desert i ostaviti u frižideru 3 sata;
• Pospite vrhom natopljene čokolade.

Marelica za marelice na recept je izvrstan zalogaj dok slijedite dijetu Tablice 6.

Značajka dijeta za giht

Giht, to jest, bolest zglobova uzrokovana nepravilnim metabolizmom, zahtijeva blagovremeni terapijski izbornik.

Kako bi se stabilizirao metabolizam u tijelu, potrebno je poštivati ​​jelovnik terapijske prehrane Tablica broj 6.

Popis preporučenih proizvoda uključuje:

• brašno u umjerenim količinama;
• hrana s niskim udjelom masti;
• povrće i voće;
• mliječni proizvodi.

Zabranjeno je:

• gljiva;
• začinjene, masne i pečene;
• jake tople napitke.

Za najveći terapeutski učinak dijetalne tablice broj 6 morate stvoriti osobni izbornik. Predstavljamo vam vašu verziju dijete za tjedan:

ponedjeljak

• Doručak: salata od svježeg povrća i čaša soka od naranče;
• Ručak: juha od prosa, jogurt od jagoda;
• Večera: svježi sir s medom, tost i zeleni čaj.

utorak

• jogurt s malo masnoće i sok od jabuke;
• pire krumpir s nemasnim mesnim kotletima i čašom nemasnog kefira;
• Tost s topljenim sirom i čajom od limuna.

srijeda

• riblji kolači i sok od mrkve;
• gulaš od povrća, čaša nisko-masnog kefira.
• svježi sir s vrhnjem, tost s džemom od malina i slab crni čaj s limunom.

četvrtak

• Salata od jagode, kivija, ananasa i banana s sokom od naranče;
• kaša od heljde, kotleti od mršavog mesa i šalica kave s vrhnjem;
• salata od jagoda i banana s nemasnim jogurtom.

petak

• omlet s povrćem i začinskim travama, pari, čaj bez šećera;
• ražnjići od povrća i mesne pljeskavice s niskim udjelom masti koje se spiru sokom od svježeg jabuka;
• pire krumpir i čašu nemasnog kefira.

subota

• tost s topljenim sirom i čašom soka od naranče;
• kašu od prosa i riblje pljeskavice, kompot od voća;
• zobena kaša bez šećera i šalica kave s vrhnjem.

nedjelja

• voćnu salatu s jogurtom i šalicu čaja od limuna;
• juha od heljde s kiselim vrhnjem i nemasnim mesnim okruglicama piti sok od naranče;
• tost s džemom i šalicu toplog obranog mlijeka.

Kako jesti s gihtnim artritisom?

Za gihtni artritis, terapijska dijeta Tablica broj 6 preporučuje da ograničite jelovnik na masne, začinjene i slatke namirnice. Također je strogo zabranjeno piti alkohol.

Velika količina vode, nemasnih mliječnih proizvoda, čokolade, orašastih plodova i bobičastog voća treba uključiti u izbornik za tretman.

U tom slučaju, medicinski meni za taj dan je sljedeći:

• Doručak: voćna salata, čokolada i sok od naranče;
• Ručak: povrće s kiselim vrhnjem i bademovim želeom;
• Večera: skuta s vrhnjem i tost uz šalicu slabog čaja.

Dijetalna tablica broj 6 Pevzner se koristi za liječenje urolitijaze.

Prema izborniku terapijske dijete Tablica broj 6, trebali biste jesti veliku količinu povrća, mliječnih proizvoda. Ako juhe ili juhe, onda samo vegetarijanska, to jest, niske masnoće i bez dodavanja mesa. Također je dopušteno svježi kruh i krumpir u umjerenim količinama. Od pića samo čaj s limunom i vrlo slaba kava s dodatkom kreme ili mlijeka.

S obzirom na terapijsku prehranu, mesne juhe, masna hrana, vrući umaci, dimljena mesa, senf i drugi začini strogo su zabranjeni u jelovniku.

Dijetalna tablica broj 6 — univerzalni “lijek” za gubljenje težine i uklanjanje neželjenih bubrežnih kamenaca. Dijeta i recepti iz dijetnog menija Tablica broj 6 idealna je za liječenje urolitijaznih bolesti i odraslih i onih čije tijelo još nije formirano. Recepti se savršeno uklapaju u prehranu i uvelike olakšavaju život svakoj bolesnoj osobi.

Dijeta 6

Dijeta 6 je dijeta za giht, urolitijazu (s formiranjem kamenaca mokraćne kiseline iz mokraćne kiseline), dijateza mokraćne kiseline, oksalurija, cistinurija. Jedna od 15 terapijskih dijeta koje je razvio sovjetski znanstvenik M. Pevzner u prvoj polovici dvadesetog stoljeća.

Dijeta 6 se preporučuje za normalizaciju razmjene purina, smanjenje formiranja mokraćne kiseline i njenih soli u tijelu, pomak na alkalnu stranu reakcije urina.

Glavni kemijski sastav dnevne količine prehrane 6 treba sadržavati:

• Proteini 70-90 g, 50% životinjskog podrijetla, uglavnom mliječni proizvodi;
• Masti 80-90 g, 30% povrća;
• Ugljikohidrati od 350-400 g su oko 80 g šećera;
• Sol 7-10 g;
• Tekući 1.5-2.0 litara, moguće je više.

Dnevna energetska vrijednost Dijeta 6 - 2400-2600 kcal.

Dijeta 6: izbornik

Opće preporuke za dijetu 6 - potpuna eliminacija proizvoda s visokim sadržajem oksalne kiseline i purina, ograničavanje unosa soli, preferencijalna uporaba alkalizirajuće hrane, povećana potrošnja tekućina. Potrebno je smanjiti količinu proteina, vatrostalnih masti i ugljikohidrata.

Prilikom kuhanja za jelovnik dijete 6, meso, perad i riba moraju biti kuhani, juha se ne smije koristiti, za ostale proizvode uobičajena je kulinarska obrada. Jela od ribe i mesa uključuju se u jelovnik Dijeta 6 od 2 do 3 puta tjedno, meso - 150 g serviranja, riba - 170 g.

Temperatura obroka je normalna, četiri obroka dnevno, između obroka i na prazan želudac je potrebno piti.

Jednom tjedno preporuča se napraviti dan posta, koristeći samo svježi sir, mlijeko, kefir, voće.

Proizvodi i jela od njih koji su dopušteni za korištenje u izborniku Diets 6:

• Kruh bilo koje vrste mekinja, raži, pšenično brašno;
• Svježe i ukiseljeno povrće, salate od njih;
• Prva jela - sve vrste juha, boršč, juha od kupusa na povrću.
• Lean meso, riba i perad ne više od 3 puta tjedno, u bilo kojoj kuhinji, ali prethodno kuhana;
• U velikom broju raznih mliječnih proizvoda i jela na njima;
• U umjerenim količinama različite žitarice;
• 1 jaje dnevno, kuhano na bilo koji način;
• Bilo koje povrće, osim mahunarki;
• U velikim količinama, bilo koje bobice i voće, uključujući citruse (i sirove i jela od njih), šljive;
• Mlijeko i voćni žele i kreme;
• Umaci samo na juhu od povrća;
• Med, džem, sljez, marmelada;
• Od pića - čaj, kava, samo slaba (moguća s mlijekom), kefir, svježe iscijeđeni sokovi, biljni čaj, izvarak pšeničnih mekinja, alkalna mineralna voda.

Zabranjena je uporaba u jelovniku dijetetskih proizvoda i jela od njih:

• Bilo kakve čorbe i umake na njima - gljive, riba, meso;
• Konzervirani i dimljeni proizvodi;
• Smrznuto meso i riba;
• Vatrostalna i kuhinjska ulja;
• Sve juhe s mahunarkama i kisikom;
• Gljive, rabarbara, špinat, kiseljak, grah i grašak od zelenih šparoga, cvjetača;
• Iznutrice - jetra, jezik, bubreg;
• Slana i dimljena riba, meso, sirevi;
• Marinade i krastavci od bilo kojeg povrća;
• Kakao, čokolada, jaka kava i čaj;
• Maline i brusnice;
• Suho voće;
• Sušene žitarice. Iznimka - rafinirana riža, pšenica, oguljena i zdrobljena;
• Poslastice od maslaca s šećerom u prahu ili soljeno;
• Alkoholna pića bilo koje jačine.

U jelovniku dijete 6 potrebno je ograničiti uporabu namirnica koje pobuđuju živčani sustav - začine, začinjene grickalice, jaka pića.

Uzorak dijetnog izbornika 6

Uzorak izbornika za dijetu 6 za jedan dan trebao bi uključivati:

• Prvi doručak - salata od povrća s preljevom od biljnog ulja, jaje (kajgana, kuhano meko ili hladno), puding od mrkve i jabuke ili lonac, slab čaj;
• Drugi doručak - izvarak divlje ruže;
• Ručak - bilo koja juha s povrćem ili mlijekom, jela od kuhane ribe, mesa ili peradi u bilo kojoj kulinarskoj preradi izmjenjuju se s povrćem svakoga dana (krumpir ili mrkva mrkvi, itd.), Žele ili svježe voće i voće kompot;
• Sigurni, - svježe bobice ili voće (jabuka, naranča, grejp);
• Svaka biljna jela (biljni kupus s rižom, variva), mliječni proizvodi, slabi čaj ili kava, svježi sokovi;
• Noću se preporučuje piti izvarak pšeničnih mekinja.

U nedostatku problema kardiovaskularnog sustava i bubrega, primjerni izbornik Dijeta 6 preporučuje konzumiranje najmanje 1,5-2,0 litara vode između obroka.

Dijeta 6: Recepti

Dijeta 6 - jednostavni recepti za kuhanje, zdrava i ukusna jela.

Povrčna juha s kupusom.

Sastojci po porciji: mrkva 30 g, kupus 100 g, repa 20 g, repa 100 g, krumpir 40 g, praziluk 25 g, mlijeko 200 ml, maslac 10 g, zelje.

Sjeckani luk i korijenje, krumpirići prolaze kroz maslac, stavljaju se u kipuću vodu, kuhaju 10 minuta. Dodajte kupus, kuhajte dok ne učinite. Dodajte kuhano mlijeko izravno na tanjur i pospite sitno sjeckanim povrćem.

Kotleti od krumpira.

Sastojci: krumpir 0,5 kg, maslac 40 g, pšenično brašno 35-40 g, 2 jaja, biljno ulje 30 ml, sol.

Kuhajte krumpir, ispustite vodu, dodajte maslac, zgnječite sve. Dodajte jaja i brašno, dobro promiješajte dok ne postane glatko. Formirajte kotleta ili pljeskavice stavite u tavu s biljnim uljem, pržite do zlatno smeđe.

Za giht, urolitijazu i druge probleme mokraćnog sustava, preporučljivo je piti čaj od brusnice.

Dijeta 6 recept za brusničku juhu.

1 šalicu kipuće vode sipati 1 žlica listova brusnice, inzistirati pola sata. Uzmite 1 žlicu 3-4 puta dnevno ili dodajte u redoviti čaj ili kompot 1 žlicu po čaši.

Trebali biste znati da je tijekom gotovo stotinu godina od kada je M. Pevzner sastavio 15 terapijskih dijeta (ili stolova), mnogo toga promijenilo. Novi znanstveni razvoj i moderni napredak u medicini omogućili su nam stvaranje farmakoloških lijekova koji se brzo i učinkovito bore protiv bolesti. Stoga se odluka o pridržavanju jelovnika dijete 6 mora donijeti nakon savjetovanja s liječnikom.

Dijetalni stol broj 6

Prehrana broj 6: koje namirnice možete jesti, koje su namirnice zabranjene. Za koje bolesti je zadana tablica 6?

Još u sovjetskim vremenima poznati znanstvenik i nutricionist Mihail Pevzner razvio je terapijske dijete koje su danas relevantne. Svaka od tablica (1-15) namijenjena je određenoj vrsti bolesti. Prehrana broj 6 ima glavni cilj - normalizirati razmjenu purina i smanjiti količinu mokraćne kiseline u krvi. Na temelju pregleda može se zaključiti da medicinska prehrana značajno smanjuje rizik od pogoršanja patologije, stoga se preporučuje periodično promatranje hrane, čak i tijekom remisije.

Koje su bolesti prikazane u prehrani

Dijeta namijenjena osobama koje pate od gihta. Ova bolest najčešće pogađa muškarce starije od 40 godina. Liječnici preporučuju da se stalno pridržava prehrane, ne samo tijekom pogoršanja bolesti. Također, terapijska prehrana neophodna je za sljedeće patološke procese:

• kronični i akutni nefritis;
• urolitijaza s formiranjem kamena iz soli mokraćne kiseline;
• kiselinska dijateza urina;
• cistinurija;
• zatajenje bubrega;
• oxaluria.

Opća načela 6 tablica

Maksimalna korist od terapijske prehrane postiže se poštivanjem svih pravila. Razmotrite glavne:

1. Prije nego što pojedete ili počnete kuhati jelo od ribe ili mesa, najprije morate prokuhati proizvod. Tako će dušične tvari proći u juhu, koju je zabranjeno koristiti.
2. Riba i meso mogu se jesti, ali u strogo ograničenim količinama. Tjedno je dopušteno koristiti ove proizvode najviše tri puta. U isto vrijeme u jednom obroku možete pojesti više od 130 grama mesa ili ribe.
3. Kao i kod pravilne prehrane, morate jesti najmanje 5-6 puta dnevno. Porcije trebaju biti male, a dnevni kalorijski sadržaj tijekom remisije varira od 2200-2700 kalorija. Ako govorimo o pogoršanju patološkog procesa - ne više od 1.900 kilokalorija. Međutim, ta se brojka može razlikovati od individualnih karakteristika organizma.
4. Potrebno je ograničiti sol. Po danu je dopušteno koristiti najviše 5 grama.
5. Ne zaboravite piti čistu vodu između obroka, ukupno oko dvije litre.
6. Ni u kojem slučaju ne može se osjećati glad, hranu treba uzimati svaka 3-4 sata.
7. Jednom svakih 7 dana pokušajte organizirati posne dane. Istovar se može vršiti na fermentiranim pićima mlijeka, voću ili povrću.
8. Kako bi se održale normalne kalorije, odbaciti ili minimizirati jednostavne ugljikohidrate koji ne donose korist ljudskom tijelu.

Ovo je važno! Ovisno o specifičnoj bolesti, pravila mogu biti dopunjena drugim. Načela prehrane dogovaraju se pojedinačno s liječnikom.

Koji su proizvodi dopušteni

Da je dijeta 6 tablica bila najučinkovitija i povećala trajanje remisije, preporučljivo je pripremiti obroke i jesti samo one proizvode koji su navedeni:

1. Gotovo bez ograničenja na korištenje mliječnih i mliječnih proizvoda. Možete jesti sir, jogurt (bez umjetnih okusa, boje i punila), sireve s niskim udjelom masti. Dopušteno piti ryazhenka, mlijeko, kefir, sirutka i jogurt. Budući da je sadržaj kalorija ograničen, preporučuje se odabir hrane s smanjenim postotkom masti.
2. Sve vrste žitarica, poželjno je kuhati kašu na njihovoj osnovi. Mogu se kuhati ne samo na vodi, nego i na mlijeku bez masti.
3. Voćama treba dati prednost svježe kruške, marelice, nara i šljive.
4. Možete jesti tjesteninu, pod uvjetom da su napravljeni od durum pšenice.
5. Širok je i izbor dopuštenih pića: voćni napitci, voćni sokovi, biljni čaj, voda, cikorija. Navedene tekućine trebaju biti domaće, bez dodatka šećera i drugih sredstava za poboljšanje okusa.
6. Ako zaista želite slatko, možete jesti marmeladu, marshmallows, suho voće, med i džem.
7. Pileća jaja, ne više od 2 komada dnevno.
8. Dijeta treba sadržavati 30-40% povrća. Prikladna mrkva, kupus, krastavci, rajčica, tikvice, krumpir.
9. Maslac i maslinovo ulje umjereno.

Ovo je važno! Ako pored gihta i urolitijaze postoje komorbiditeti kao što su gastritis ili čir na želucu, ovu prehranu treba podesiti liječnik, a većina proizvoda u ovom slučaju zabranjena je za uporabu.

Koji su proizvodi zabranjeni

Dijeta je da neke namirnice trebaju biti potpuno isključene iz prehrane. Razmotrite zabranjeni popis:

1. Prije svega, morate napustiti masnu ribu i meso.
2. Od fermentiranog mlijeka isključiti airan i druga gazirana pića.
3. Sve slane namirnice su zabranjene. Na primjer, sušena / sušena riba, slani sir, čips, krekeri, umaci i druge brze hrane.
4. Kakao, jaki čaj, kava.
5. Marinirani i konzervirani proizvodi.
6. Kolačići, kolači, čokolada i čokolade, sladoled.
7. Zeleni koji sadrže oksalnu kiselinu: kiseljak, špinat, rabarbara.
8. Svi proizvodi od brašna, peciva, margarina i proizvodi sa sadržajem.
9. Pića koja sadrže alkohol.
10. Povrće treba isključiti iz skupine mahunarki: grašak, grah, grah itd.).
11. Prva juha.

Ovo je važno! U slučaju pogoršanja bolesti, ovaj popis može se prilagoditi.

Diet broj 6: okvirni izbornik za tjedan dana

Kod kroničnih bolesti preporučuje se stalno čuvanje hrane, kako bi se recidivi događali što je moguće rjeđe. Ako govorimo o akutnoj fazi, trajanje prehrane treba promatrati 2-3 tjedna. Razmotrite uzorak dijeta izbornika 6:

1. Na prvom obroku koristimo salatu od naribanog jabuka i prirodnog jogurta, možete popiti šalicu cikorije ili zelenog čaja. U drugom obroku jedan kuhan kokošjeg jaja i žele. Za ručak pripremite pire od krumpira s mrkvicama, svježu salatu od kupusa s maslinovim uljem. U vrijeme čaja čašu bilo kojeg fermentiranog mlijeka piti. Za 2-3 sata prije spavanja jedemo pare na pola s porcijom kuhane riže.
2. Za doručak se poslužuje porcija slane mase s marelicama i čašom kompota. Nekoliko sati čašu ryazhenka. Za ručak, kuhajte komad pilećih prsa i heljdinu kašu. U vrijeme čaja čaša zelenog čaja i kruške. U večernjim satima, prosena kaša s nekoliko kriški malog sira.
3. Ujutro pripremite omlet od dva jaja i obrano mlijeko, čašu cikorije. Drugi dan čaj s marshmallows. U vrijeme ručka pripremite povrće, nekoliko kriški neslanog sira i čašu voćnog soka. Za ručak možete jesti voćni puding. Za večeru kuhajte kupus s malim komadićem pola.
4. Za doručak zobena kaša sa svježim bobicama i šalicom voćnog pića. Na drugom jelu pripremamo omlet na bazi jednog pilećeg jajeta. Za ručak pripremite pilav s malom količinom pilećih prsa, čaj s limunom i medom. Sljedeći obrok ograničen je na čašu ryazhenke. Za večeru, kuhati variva na temelju tikvice i patlidžan i nekoliko kriški sira.
5. U petak imamo dan posta. Proizvod opcionalan: ili cijeli dan na jabuke ili na kefir. Možete popiti jednu litru kefira dnevno ili pojesti oko 5-6 svježih jabuka.
6. U subotu i nedjelju izbornik šeste tablice je identičan. Za doručak pripremamo kašu od bundeve i čašu soka od bobica. Na drugom sutra možete se razmaziti čajem s pastilom. Za ručak, kuhani makaroni od durum pšenice s naribanim sirom, krastavcem i salatom od rajčice, začinjeni maslinovim uljem. Popodne čaša voćnog želea. Na večeri, salata od svježeg kupusa i krastavca, lonac od krumpira sa sirom.

Ovo je važno! Ne zaboravite između obroka da pijete dovoljno čiste vode.

Zdravi recepti

Da se hrana zdrave prehrane ne čini dosadnom i monotonom, detaljno razmotrite nekoliko korisnih recepata koji se mogu koristiti:

• Squash sa sirom. Ogulite sirove tikvice. Odrežite povrće u male prstene širine ne veće od dva centimetra. Izrežite jezgru kamenjem i položite tikvice na lim za pečenje. Pospite tikvice poprskane nisko-masnim ribanim sirom i pošaljite u pećnicu pola sata na 170 stupnjeva. Kod posluživanja ukrasite koprom ili peršinom;
• Pire krumpir. 5-6 srednje krumpira oljušteno. Oljušteno povrće stavlja se u tavu s hladnom, lagano slanom vodom. Kuhajte dok ne bude spreman, oko 15-20 minuta od vremena ključanja. Ocijedite vodu i kuhano povrće dovedite u stanje pirea, dodajte malu količinu obranog mlijeka da biste dobili željenu konzistenciju;
• Pirinčani kupus. Svježi kupus sitno isjeckati, a zatim ga staviti u emajliranu posudu pogodnu za kuhanje na vatri. Kupus lagano slani i dodajte žlicu paste od rajčice. Prvo, lagano pržite kupus 5-7 minuta, zatim dodajte čašu vode i kuhajte jelo, ako je potrebno, dodajte vodu. Zapečeni kupus do kuhanja;
• Biljni paprikaš. Krumpir, tikvice i bundeve oguljene i izrezane na male kvadrate. Stavite u lonac za pirjanje, dodajte malo žličice paste od rajčice i soli. Napunite s 200-300 ml čiste vode i pirjajte dok ne omekša.

zaključak

Dijetetsku hranu propisuje liječnik. Ovisno o specifičnoj bolesti, trajanje pridržavanja prehrane može biti različito. Na temelju pregleda, možemo zaključiti da je ova prehrana vrlo učinkovita i pomaže produžiti remisiju, sprječavajući pogoršanje patološkog procesa.

Dijeta broj 6 za giht: cijeli izbornik za tjedan dana i tablica proizvoda

Giht je bolest povezana s povećanom razinom mokraćne kiseline u krvi, njezino taloženje u zglobovima i bubrezima, uzrokovano kršenjem metabolizma purina. Većina ljudi postaje kronična.

Značajke gihta

Postoje dva oblika ove bolesti:

Primarni giht povezan je s deformacijom enzima na genetskoj razini, zbog čega se sintetizira mokraćna kiselina.

• Postoje manifestacije u djetinjstvu.
• Nasljednost igra veliku ulogu - oko 25% šanse da se razboli ako postoji giht u rodu.

Sekundarni giht - javlja se kao komplikacija nakon bolesti.

Isplačite sekundarni giht:

• Bolesti krvi
• Intoksikacija (trovanje olovom)
• lijekovi
• naprezanja
• Bolest bubrega
• Ovisnost o alkoholu
• dijabetes mellitus

Da bi bolest bila pod kontrolom, morate pratiti razinu mokraćne kiseline u krvi. Normalna stopa za muškarce je 0,42 mmol / l, a za žene 0,36 mmol / l.

A ako se promatra nasljedna predispozicija, onda je potrebno da se promatra kod liječnika i da se redovito testira.
Prema statistikama, giht se najčešće javlja kod muškaraca u dobi od 40 do 50 godina, rjeđe kod žena starijih od 60 godina, a najmanje kod djece i adolescenata.

Klinika za giht

Mokraćna kiselina može se početi nakupljati u mladosti, hiperurikemija se razvija potpuno bezbolno i asimptomatski.

Simptomi počinju napadom akutnog artritisa:

• Za većinu, napad se događa noću ili bliže jutru.
• Tu je oštra bol u palac (monoartritis), gležanj ili peta (poliartritis).

Znakovi akutnog artritisa:

• Groznica, groznica.
• Oticanje zgloba, izraženo crvenilo i sjaj ukazuju na gnojnu upalu.
• Kretanje zgloba je ograničeno.
• Razdoblje od jednog do nekoliko dana.

Čimbenici koji potiču napad:

• Ozljede.
• Pijenje alkohola
• Infarkt miokarda
• diuretici
• Prejedanje i glad
• Akutne infekcije

Neposredno liječenje treba započeti kako drugi napad može započeti za godinu dana, samo će novi zglobovi biti deformirani, praćeni formiranjem tophija (pečata koji su rezultat nakupljanja mokraćne kiseline). Najčešće se tophi formiraju u ušima, laktovima, tetivama pete.

Dakle, analizirajući gore navedeno, možete identificirati uzastopne faze ove bolesti:

1. Hiperurikemija je asimptomatska i bezbolna.
2. Akutni artritis je oštar i vrlo jak bol.
3. Privremeno olakšanje između napada.
4. Ponovljeni napad, formiranje tofija, prijelaz bolesti u kronični oblik.

Dijeta broj 6 za giht

Glavni cilj u borbi protiv gihta je smanjiti količinu mliječne kiseline u krvi, pa liječnici propisuju posebnu prehranu. Posebno za ovu bolest razvio antipurinovuyu dijeta - dijeta broj 6.

Glavna značajka ove prehrane je ograničiti konzumaciju ribe i mesa, ali u isto vrijeme vrlo je uravnotežena, s prevladavanjem biljnih masti nad životinjskim mastima. Također, prisutnost soli u posudama je minimalna.

Prednosti ove tablice prehrane:

• Uravnotežena prehrana temeljena na načelima pravilne prehrane.
• Cijeli Alkalizacija.
• Raspadanje bubrežnih kamenaca.
• Ne dopušta napretku bolesti.

Način obroka

Promatrajte to nije teško, ali je potrebno. I što je najvažnije, ovaj način neće vam dopustiti da budete gladni.

Osnovni principi:

1. Finoća prehrane, 5 puta dnevno, mora biti uravnotežena, uključuje topla jela, povrće, voće, piće, ali ni pod kojim uvjetima ne smijete prejesti.
2. Upotreba velike količine tekućine između obroka, najmanje tri litre. Čisti tijelo od mliječne kiseline.
3. Računovodstvo kalorija u dnevnoj prehrani (ne više od 3000 kcal).
4. Pravilna prerada hrane, ništa prženo, kuhanje za par.
5. Jednom tjedno je dan posta.

Tablica dopuštenih, zabranjenih i zabranjenih proizvoda

1 posluživanje dnevno

Ne više od jednom dnevno.

Špinat, šparoge, kupus

1 posluživanje dnevno

3 puta tjedno

Sušene marelice, datumi, avokado banana

2-3 obroka dnevno

Samo kuhano

3 puta tjedno

Srdela, haringa, bakalar, riječna riba, losos kavijar, konzervirana hrana

Razrijedi se samo s vodom

Ne više od litre dnevno

2-3 obroka dnevno

Ograničenja na težinu, ako je težina normalna 1 mali dio dnevno.

1 posluživanje dnevno ili 1 kom.

Samo mali sadržaj alkalija

2-3 litre dnevno.

Kontroverzni proizvod, značajno ograničava

Važno je napomenuti da ako su među alkoholnim pićima pivo (čak i bezalkoholno) i jaki alkohol posebno opasni, ipak malo suho vino neće naškoditi, jer uzrokuje najmanje povećanje razine mliječne kiseline.

Tjedni izbornik za giht

Dajemo primjer tjednog izbornika kako bismo bolje razumjeli prehranu. Imajte na umu da šest obroka dnevno, hrana nije samo ispravna, nego i raznolika.

ponedjeljak

Doručak: Bundeva kaša i kriška beskvasnog kruha
Snack: Prirodni jogurt sa svježim bobicama
Ručak: juha od povrća, pareni pileći odrezak, kruh od mekinja
Snack: kompot od jabuka, kolač (nije bogat)
Večera: kuhana heljda s povrćem na žaru
Za noć: čaša kefira

utorak

Doručak: Zobena mliječna kaša s suhim marelicama i grožđicama, čaj bez šećera s kriškom limuna
Snack: jedno jaje
Ručak: Vegetarijanski boršč sa žlicom kiselog vrhnja i krutona, salata od povrća
Vrijeme čaja: Čaj s žlicom kondenziranog mlijeka i komadić sira
Večera: pećnica pečena lonac od krumpira, bundeve, sir i kiselo vrhnje, salata od povrća
Za noć: čašu jogurta

srijeda

Doručak: voćna salata, začinjena nemasnim jogurtom, šalica zelenog čaja
Snack: par kriški lubenice
Ručak: juha od ječma s kuhanom piletinom i pirjanim tikvicama
Čajna čašica za pečenje mlijeka
Večera: povrće s pireom od puretine i čašom želea
Noćenje: Jogurt Bran

četvrtak

Doručak: dio kolača s kiselim vrhnjem, šalica čaja
Snack: Pastila i čaša kompota
Ručak: knedlice s krumpirom i vrhnjem, komad kruha
Snack: sok od jabuke, citrusa
Večera: Sir s voćem i bobičastim voćem, čaša želea
Za noć: Mlijeko s kolačićima

petak

Doručak: Tost s sirom, napitak od cikorije, 1 banana
Snack: Svježa salata od krastavaca s kiselim vrhnjem
Ručak: juha od povrća u povrću, juha od puretine s kriškom raženog kruha
Ručak: Morse od kukova, mješavina sira
Večera: Krumpirski komadići s umakom od vrhnja, vinaigrette, čaša biljnog čaja

Za noć: Čaša Rjaženke

subota

Doručak: Omlet od dva jaja, malo svježeg povrća.
Snack: zapečena jabuka, čaša želea
Večera: juha s heljdom, palačinke od bundeve, salata od mrkve i rotkvice, čaša voćnog napitka
Ručak: voćni sok
Večera: pirjana riža s povrćem i riba na pari
Noću: čaša snježne grude

nedjelja

Dan posta
Jedite rižu (75 gr.) I jabuke (svježe, kompot)

Što je dijeta za giht?

Kao što je već spomenuto, dijeta je izravan način gušenja bolesti, ne dopustite da se razvije. Dakle, uz uzimanje lijekova, morate jesti pravo, samo tada će biti rezultat.

Dijetalna terapija općenito poboljšava metabolizam (uključujući purin), oslobađa tijelo, liječi bolesti (ne samo giht), pomaže normalizirati težinu.

Budući da purin uzrokuje nepopravljivu štetu za zdravlje, prehrana se mora promatrati i aktivno pratiti vašu prehranu.

Što je s pogoršanjem gihta?

Prilikom pogoršanja, prva stvar koju treba učiniti je smanjiti kalorijski sadržaj manje od 2000 kaloa dnevno. Vrlo korisni dani za istovar i čišćenje tijela (poželjno je jesti ili piti samo jedan proizvod), uz dovoljan unos tekućine. Potpuno isključujemo ribu i meso, ali pazimo da pacijent ostane pun.

Popis proizvoda za giht tijekom razdoblja pogoršanja: