Liječenje 0 2,587 pogleda
Šesta dijeta namijenjena je osobama koje pate od gihta, ICD-a, cistinurije. Preporučuje se da se promatraju kako bi se obnovili metabolički procesi, smanjila razina mokraćne kiseline, naslage soli, kao i neutraliziranje kiselosti urina.
Prehrana pruža ograničenje u uporabi određenih proizvoda.
U jelovniku bilo koje prehrane, uključujući giht, osnova za izračun je omjer proteina, masti i ugljikohidrata. Sljedeći sastav opažen je u šestoj prehrani:
Za normalno funkcioniranje tijela, preporučuje se konzumiranje oko dvije litre tekućine dnevno. Tablica 6 se smatra visoko kaloričnom. S ovom prehranom, energetska vrijednost treba biti oko 2300 kcal.
Iz prehrane za giht treba isključiti proizvode koji sadrže veliku količinu purina i kiselina. Vi bi također trebali isključiti iz prehrane veliku količinu soli i slane hrane, kiseli krastavci. Prednost treba dati proizvodima koji potiču alkalizaciju urina.
Tablica broj šest preporučuje korištenje mesa i ribe samo u kuhanom obliku. Meso od mesa ne koristi se u kuhanju. Ostali proizvodi obrađuju se na klasičan način.
Mesna i riblja jela po preporuci stručnjaka koji su razvili stol treba jesti dva puta tjedno. U isto vrijeme, dopušteno je jesti najviše 120 grama odjednom, a riba 160 grama.
Tablica se sastoji od posuđa normalne temperature. Broj obroka za giht je četiri, između njih se koristi samo voda.
Da bi se poboljšalo opće stanje, preporučuje se da se barem jednom tjedno održi dan posta. U ovom trenutku, pacijentima je dopušteno jesti svježi sir, voće. Noću je korisno popiti čašu kefira.
Koji proizvodi čine tablicu 6
Tablica broj šest omogućuje upotrebu sljedećih proizvoda:
Tablica broj šest smatra se visoko kaloričnom, pa prije nego što se odlučite za nju, trebate se posavjetovati s nutricionistom. Samo on može pomoći ispraviti izbornik i odabrati prave proizvode.
Iz prehrane treba u potpunosti ukloniti sljedeće proizvode:
Dijeta 6 uključuje izradu izbornika
Uzorak izbornika može biti sljedeći:
Ako želite jesti puno prije spavanja, onda noću možete piti mlijeko ili mekinje.
Ako pacijent nema drugih patologija, tada mu se preporuča koristiti najmanje 1,8 litara vrste dnevno.
Tjedni izbornik
Svaki dan možete maštati, izmišljati nove inačice jela. Dijeta za tjedan dana može biti:
Za doručak možete poslužiti sendvič, malu salatu s repom, čaj s mlijekom.
Za ručak, dijeta može biti kako slijedi: sok, dio juhe, pire krumpir.
Za večeru možete pojesti komad mesa, porciju juhe, popiti čašu kompota.
Doručak: dio kaše od zobene kaše, kuhane u mlijeku.
Ručak: žele, sok i okroshka (možete kuhati juhu od mrkve). Parče mesne ili mesne mesne okruglice.
Večera: rižina kaša, možete kuhati kompot iz bobica. Noću je dopuštena uporaba čaše kefira.
Za doručak možete pojesti salatu od svježeg povrća, pudinga, jabuke. Čaša slanine kukova.
Za ručak se preporučuje piti sok od jabuke. Isprva su posluživali juhu od krumpira i pljeskavice od mrkve.
Večera se može sastojati od kupusa i čaja s dva kolača od sira.
Ujutro se pije čaša divlje ruže. Za doručak se poslužuje jaje, kuhano meko ili tvrdo kuhano.
Za vrijeme ručka preporučuju se rezanci, juha, riblje pljeskavice. Sve isprano čašom ne jakog čaja.
Za večeru možete poslužiti pečene šljive, knedle s svježim sirom.
Čaša divlje ruže pije se noću.
Doručak: voćna salata. Za bolji okus možete ga napuniti kefirom. Svježe povrće.
Večera: juha, čaj s komadićem limuna, komad kuhane govedine.
Večera: paprikaš, čaj. Mlijeko se pije noću.
Sutra se dijeta može sastojati od zobene kaše, šalice čaja, naranče.
Ručak: mesne pljeskavice, juha, kava ili čaj.
Jabuka, kolači od sira i čaša divlje ruže.
Preporučuje se da se to posti dan. Tijekom dana možete jesti i piti samo mliječne proizvode.
Šesta prehrana razlikuje se od drugih po tome što možete jesti mnogo različitih jela:
Krumpir se stavlja u vodu i kuha se deset minuta. Zatim dodajte kupus i kuhajte dok se ne skuha. Korijen i poriluk, izrezati na trake, zatim lagano pržiti na maslacu nekoliko sekundi. Zatim dodajte pečenje na krumpir. Juha se kuha pola sata, na kraju se dodaje zelenilo. Mlijeko se lijeva na ploče.
Pola kilograma krumpira kuha se u slanoj vodi. Zatim se tekućina isušuje, a krumpir se doda ulje i pomiješa. Zatim se pomiješa s brašnom i dobro promiješa. Kotleti su napravljeni od gotove mase koja se prži na maslacu.
Prehrana pruža druge jednostavne recepte koji nisu samo jednostavni za pripremu, već su i vrlo ukusni.
Dijeta bi trebala uključivati razno povrće i voće koje mogu preusmjeriti urin prema alkalizaciji.
Izbornik za tjedan može biti vrlo različit. S gihtom, možete stvoriti dijetu za tjedan dana sami, eliminirajući sve zabranjene hrane iz njega.
Usklađenost s određenim pravilima u prehrani za giht je uvijek učinkovit način da se spriječi napredovanje i pogoršanje ove ozbiljne bolesti. Takva ograničenja u izboru proizvoda u pripremi dnevnog jelovnika mogu značajno smanjiti unos urata u organizam i, ako se prehrana počela primjenjivati od samog početka bolesti, pacijent ima stvarnu mogućnost da smanji razvoj bolesti na minimum. Izborni uzorak za kronični tijek bolesti razlikuje se od prehrane tijekom akutnog napada, a to treba zabilježiti pacijenti i njihove obitelji.
S gihtom, nakon prvog napada gihta, pacijentu se daje dijeta broj 6. U našem članku ispričat ćemo vam o njegovim općim načelima i dati primjerni meni koji će vam pomoći organizirati pravilnu prehranu.
Prilikom propisivanja tablice za liječenje br. 6, pacijentu se preporučuje da oštro ograniči konzumaciju proizvoda koji sadrže purine, natrijev klorid i oksalnu kiselinu. Ujedno se u dnevni meni ubrajaju alkalizirajuće namirnice i dovoljna količina tekućine, a masti i proteini su donekle ograničeni.
Prilikom kuhanja jela od mesa, potrebno ju je prethodno prokuhati (uključujući ribu i perad). Ove mjere se poduzimaju s ciljem da se purini sadržani u proizvodu prikazuju u vodi. Isti principi se promatraju pri kuhanju bujona: prva juha (nakon 10-15 minuta ključanja) se isušuje, a zatim meso kuha u sljedećem obroku vode.
Mesna jela mogu se uključiti u jelovnik 2-3 puta tjedno. U isto vrijeme, komad mesa ne smije težiti više od 150 g, a ako riba uđe u posudu, njegova težina ne smije prelaziti 170 g.
Bolesnici s gihtom preporučuju djelomične obroke: 4-6 puta dnevno. Između obroka, on mora piti tekućinu (na primjer, pitku vodu pročišćenu filtrom).
Također, s ovom bolešću dobri rezultati daju se postnim danima, koji se trebaju održavati tjedno. Ovih dana pacijent može konzumirati bilo koju hranu: svježi sir, voće ili kefir. Tijekom dana pražnjenja preporuča se piti najmanje 2,5 litre tekućine, ako bolesnik nema bolesti kardiovaskularnog sustava.
Za vrijeme napada gihta, u jelovnik se ubrajaju uglavnom tekuća jela (juhe od povrća, koklice, sokovi, mliječni proizvodi, tekuće kaše) i isključuju jela od mesa, ribe ili gljiva. Pacijent ne bi trebao gladovati, jer će takvo stanje pogoršati napad. Tijekom artritičnog napada potrebno je dnevno povećati volumen tekućine na 2,5 litre.
Između napada gihta može se proširiti dnevni meni pacijenta s gihtom.
Prilikom sastavljanja izbornika obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom, budući da popis dopuštenih proizvoda može varirati zbog smetnji i pridruženih bolesti.
Kanal "Rusija", radnja na temu "Dijeta za giht":
Poremećeni metabolizam opasan je za razvoj ozbiljnih bolesti. Višak purina u tijelu utječe na stanje zglobova i funkciju bubrega, što negativno utječe na zdravstveno stanje. Za liječenje gihta pomaže integrirani pristup, koji uz medicinski tretman pruža pravi izbornik.
Liječenje gihta temelji se na upotrebi određene kategorije proizvoda. Druga važna točka u izradi ispravnog izbornika za giht je isključenje iz prehrane onih proizvoda i jela koja doprinose razvoju bolesti ili inhibiraju proces ozdravljenja. Dijeta s povišenom mokraćnom kiselinom u krvi temelji se na sljedećim općim načelima:
Gihtni artritis, praćen upalom, može uzrokovati jake bolove. Da biste izbjegli pogoršanje, trebate zabraniti uporabu određenih proizvoda ili ih smanjiti na minimum. Dakle, koji proizvodi ne mogu jesti s gihtom i što isključiti iz izbornika:
Određene kategorije proizvoda pomažu u suočavanju s patologijom. Obogaćivanje vašeg jelovnika na način da se spriječi prekomjerno formiranje soli mokraćne kiseline je princip na kojem je popis napravljen. Pacijenti s gihtom, liječnik može dopustiti uporabu sljedećih proizvoda ili jela:
Pravilna antipurinska dijeta važan je dio liječenja gihta, a jelovnik je izgrađen na principu konzumiranja odobrene hrane i jela u malim porcijama. Pacijent u hipopurinskom razdoblju treba jesti svježe voće i povrće bogato elementima u tragovima. Približan tjedni izbornik za akutnu giht prikazan je u tablici.
voćna salata s jogurtom;
kuhano jaje (s gihtom više od jednog na dan;
salata (2 rajčice, 50 g Adyghe sira, zelje);
pečena bundeve (200 g);
juha od povrća s pšeničnom krupicom;
biljna salata (rajčica, krastavac, paprika, zelje) u biljnom ulju;
kriška raženog kruha;
cvjetača u tijestu;
2 kriške raženog kruha s kavijarom za squash;
kaša od riže od mlijeka;
Posni dan (jesti voće, sirovo ili kuhano povrće bez soli).
makaroni sa sirom;
komad kuhane teletine;
krišku raženog kruha s repnim kavijarom;
omlet (jaje, rajčica);
rolnice s povrćem;
Vegetarijanski borsch sa sirom se lako priprema, za to trebate:
Kavijar za squash pomoći će u raznolikosti jelovnika:
Pečeni kolači za giht su korisni, kuhanje je jednostavno. Potrebno je kupiti i izmjeriti:
Usklađenost s određenim pravilima u prehrani za giht je uvijek učinkovit način da se spriječi napredovanje i pogoršanje ove ozbiljne bolesti. Takva ograničenja u izboru proizvoda u pripremi dnevnog jelovnika mogu značajno smanjiti unos urata u organizam i, ako se prehrana počela primjenjivati od samog početka bolesti, pacijent ima stvarnu mogućnost da smanji razvoj bolesti na minimum. Izborni uzorak za kronični tijek bolesti razlikuje se od prehrane tijekom akutnog napada, a to treba zabilježiti pacijenti i njihove obitelji.
S gihtom, nakon prvog napada gihta, pacijentu se daje dijeta broj 6. U našem članku ispričat ćemo vam o njegovim općim načelima i dati primjerni meni koji će vam pomoći organizirati pravilnu prehranu.
Prilikom propisivanja tablice za liječenje br. 6, pacijentu se preporučuje da oštro ograniči konzumaciju proizvoda koji sadrže purine, natrijev klorid i oksalnu kiselinu. Ujedno se u dnevni meni ubrajaju alkalizirajuće namirnice i dovoljna količina tekućine, a masti i proteini su donekle ograničeni.
Prilikom kuhanja jela od mesa, potrebno ju je prethodno prokuhati (uključujući ribu i perad). Ove mjere se poduzimaju s ciljem da se purini sadržani u proizvodu prikazuju u vodi. Isti principi se promatraju pri kuhanju bujona: prva juha (nakon 10-15 minuta ključanja) se isušuje, a zatim meso kuha u sljedećem obroku vode.
Mesna jela mogu se uključiti u jelovnik 2-3 puta tjedno. U isto vrijeme, komad mesa ne smije težiti više od 150 g, a ako riba uđe u posudu, njegova težina ne smije prelaziti 170 g.
Bolesnici s gihtom preporučuju djelomične obroke: 4-6 puta dnevno. Između obroka, on mora piti tekućinu (na primjer, pitku vodu pročišćenu filtrom).
Također, s ovom bolešću dobri rezultati daju se postnim danima, koji se trebaju održavati tjedno. Ovih dana pacijent može konzumirati bilo koju hranu: svježi sir, voće ili kefir. Tijekom dana pražnjenja preporuča se piti najmanje 2,5 litre tekućine, ako bolesnik nema bolesti kardiovaskularnog sustava.
Za vrijeme napada gihta, u jelovnik se ubrajaju uglavnom tekuća jela (juhe od povrća, koklice, sokovi, mliječni proizvodi, tekuće kaše) i isključuju jela od mesa, ribe ili gljiva. Pacijent ne bi trebao gladovati, jer će takvo stanje pogoršati napad. Tijekom artritičnog napada potrebno je dnevno povećati volumen tekućine na 2,5 litre.
Između napada gihta može se proširiti dnevni meni pacijenta s gihtom.
Prilikom sastavljanja izbornika obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom, budući da popis dopuštenih proizvoda može varirati zbog smetnji i pridruženih bolesti.
Kanal "Rusija", radnja na temu "Dijeta za giht":
Dijeta za giht (prehrana)
Poremećeni metabolizam opasan je za razvoj ozbiljnih bolesti. Višak purina u tijelu utječe na stanje zglobova i funkciju bubrega, što negativno utječe na zdravstveno stanje. Za liječenje gihta pomaže integrirani pristup, koji uz medicinski tretman pruža pravi izbornik.
Što bi trebala biti dijeta za giht
Liječenje gihta temelji se na upotrebi određene kategorije proizvoda. Druga važna točka u izradi ispravnog izbornika za giht je isključenje iz prehrane onih proizvoda i jela koja doprinose razvoju bolesti ili inhibiraju proces ozdravljenja. Dijeta s povišenom mokraćnom kiselinom u krvi temelji se na sljedećim općim načelima:
Što ne jesti
Gihtni artritis, praćen upalom, može uzrokovati jake bolove. Da biste izbjegli pogoršanje, trebate zabraniti uporabu određenih proizvoda ili ih smanjiti na minimum. Dakle, koji proizvodi ne mogu jesti s gihtom i što isključiti iz izbornika:
Određene kategorije proizvoda pomažu u suočavanju s patologijom. Obogaćivanje vašeg jelovnika na način da se spriječi prekomjerno formiranje soli mokraćne kiseline je princip na kojem je popis napravljen. Pacijenti s gihtom, liječnik može dopustiti uporabu sljedećih proizvoda ili jela:
Pravilna antipurinska dijeta važan je dio liječenja gihta, a jelovnik je izgrađen na principu konzumiranja odobrene hrane i jela u malim porcijama. Pacijent u hipopurinskom razdoblju treba jesti svježe voće i povrće bogato elementima u tragovima. Približan tjedni izbornik za akutnu giht prikazan je u tablici.
voćna salata s jogurtom;
kuhano jaje (s gihtom više od jednog na dan;
salata (2 rajčice, 50 g Adyghe sira, zelje);
pečena bundeve (200 g);
juha od povrća s pšeničnom krupicom;
biljna salata (rajčica, krastavac, paprika, zelje) u biljnom ulju;
kriška raženog kruha;
cvjetača u tijestu;
2 kriške raženog kruha s kavijarom za squash;
kaša od riže od mlijeka;
Posni dan (jesti voće, sirovo ili kuhano povrće bez soli).
makaroni sa sirom;
komad kuhane teletine;
krišku raženog kruha s repnim kavijarom;
omlet (jaje, rajčica);
rolnice s povrćem;
Ukusna jela za giht
Vegetarijanski borsch sa sirom se lako priprema, za to trebate:
Kavijar za squash pomoći će u raznolikosti jelovnika:
Pečeni kolači za giht su korisni, kuhanje je jednostavno. Potrebno je kupiti i izmjeriti:
Antonina, 42 godine
Povećana količina purina natjerala me da preispitam jelovnik, iako pretilost nije ugrožavala, ali je izbornik za giht pomogao da se izgubi dodatnih 5 kg. Tijekom egzacerbacije pokušavam jesti cijeli tjedan, tako da tijelo može dati snagu liječenju bolesti. Prve dane jelovnika treba uključivati jela prema klasičnim receptima s povrćem, a puno toga morate piti. Pomaže mi da izbacim kukove, povlači giht.
Svetlana, 33 godine
Dijetalna hrana za mene nije nova. Imam dijabetes, znam što isključiti i što uključiti u jelovnik kako se bolest ne bi pogoršala. Giht na nozi počeo je češće uznemiravati, pronalaziti jednostavne recepte s dopuštenim proizvodima, sastavljati jelovnik za tjedan dana. Količina hrane podijeljena je u četiri doze, a od proizvoda na stolu tražim što jesti za giht.
Ne želim izvesti operaciju, liječim giht lijekovima, pravilnom prehranom i narodnim lijekovima. Jela je na dijeti br. 6, a onda je odlučila sama napraviti jelovnik za pogoršani giht kako bi smanjila bol tijekom napada. Cijeli tjedan sam pokupio recepte s fotografije, ali sam najprije napravio stol od kojeg proizvodi za giht ne mogu biti, a onda mi pomažu da se nosim s povećanim purinom.
Giht se odnosi na kronične rekurentne bolesti, koje se temelje na kršenju metabolizma purina. Bolest je karakterizirana nakupljanjem u tijelu urates (soli mokraćne kiseline), koje se, odlažući u zglobove i bubrege, uzrokuju narušavanje njihovih funkcija.
Glavni dijagnostički znakovi i simptomi uključuju:
Liječenje bolesti je složeno i najvažnija komponenta terapijskog procesa je dijetalna terapija. Liječnička prehrana osigurava smanjenje energetske vrijednosti prehrane (u pravilu pacijenti doživljavaju povećanu tjelesnu težinu s gihtom), ograničavanje egzogenih purina u tijelu, kao i masti koje smanjuju izlučivanje mokraćne kiseline bubrezima.
Glavna dijeta za giht u nogama je Dijetalna tablica br. 6 koju je razvio Pevsner kako bi se normalizirala razmjena purina (organski spojevi koji sadrže dušik), smanjila razinu mokraćne kiseline i soli nastalih tijekom metabolizma purina i prebacila se na alkalnu stranu reakcije urina. U alkalnom mediju se povećava topivost urata, ubrzava se izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, a istovremeno se ometa proces njihovog stvaranja.
Energetska vrijednost terapijske hrane je oko 2700-2800 Kcal. Prehrana je fiziološki potpuna s blagim smanjenjem u prehrani proteina do 70-80 g i masti, uglavnom refraktornih do 80-90 g. U nedostatku pretilosti sadržaj ugljikohidrata je oko 400 g. Količina slobodne tekućine je 2 litre.
Dijeta za giht. Tablica predviđa strogo ograničenje / zabranu namirnica bogatih purinskim bazama i oksalnom kiselinom s malim ograničenjem natrijevog klorida (do 10 g / dan). Time se uvode proizvodi koji imaju alkalizirajući učinak (povrće / voće, mlijeko). Za orijentaciju pacijenata razvijene su posebne tablice koje pokazuju sadržaj purinskih baza u hrani.