Važan korak u liječenju poremećaja mišićno-koštanog sustava je dijeta za artrozu i artritis zglobova. Kako napraviti izbornik ispravno, tako da koristi od proizvoda nadilazi moguće štete - ovo pitanje interesira mnoge pacijente.
Da bi se smanjio stres na zglobovima i zaustavilo napredovanje bolesti, potrebno je smanjiti težinu. U tu svrhu koristi se posebna prehrana koja će omogućiti normalizaciju metaboličkih procesa, eliminaciju soli.
Važno je odabrati dijetu za artrozu i artritis zglobova s visokim sadržajem kalcija i fluorida u prehrani, budući da nedostatak tih elemenata dovodi do poremećaja koštanog uređaja. Važno je ne pretjerivati. Pretjerana potrošnja povećava vjerojatnost rasta osteofita (rast na koštanom tkivu).
Zahtjevi za prehrambenu prehranu zbog artritisa i artroze zglobova:
Važno je, dok promatrate prehranu, izbjegavati izgladnjivanje, kada se svi korisni elementi u tragovima isperu iz tijela. Jedite svaka 2-3 sata. Budite sigurni da učinite lagane obroke.
Pri izradi dnevnog menija morate znati koje proizvode ne možete jesti s artritisom i artrozom zglobova, a što - možete.
Artritis i artroza su bolesti zglobova koje prate neugodni simptomi i pogoršavaju kvalitetu života osobe. Jedna od metoda suočavanja s njima je dijetalna hrana. Cilj mu je osigurati tijelu tvari potrebne za oporavak zahvaćenih tkiva.
Artritis je patologija koju prati proces upale u zglobovima. Bolest smeta pacijentu s boli, ukočenošću, oticanjem upaljenog mjesta, uzrokujući povećanje lokalne temperature.
Artroza se ne primjenjuje na upalne procese. Pod njim razumjeti razvoj degenerativnih pojava u zglobovima. Kao rezultat toga, hrskavica i kosti ispod njih su uništene. Bolest karakterizira bol, ograničeno kretanje, krckanje pri savijanju i nepopustljivim udovima, deformacija nogu. Najčešće bolest pogađa zglob koljena.
Posebna prehrana za artritis i artrozu ne postoji. Glavno je pravilo stvoriti jelovnik s prevladavajućim proizvodima koji sadrže hranjive tvari za tkivo kosti i hrskavice.
Prilikom podešavanja izbornika treba uzeti u obzir preporuke pravilne prehrane:
Jesti s dijeta treba biti u malim obrocima 5-6 puta dnevno. Također je potrebno držati dane posta.
Nutricionisti pripisuju određenu hranu i jela "rizičnoj skupini" jer ne donose nikakvu korist tijelu. Prekomjerno konzumiranje u prehrani može pogoršati problem. No, odbiti takvu hranu je potpuno neobavezno, samo trebate smanjiti potrošnju na minimum.
Ti proizvodi uključuju:
Ako se gore navedeni proizvodi mogu ograničiti, onda postoje jela koja uopće ne smiju jesti s artritisom i artritisom. Pacijentova prehrana ne smije sadržavati sljedeće:
Odbijanje ovih proizvoda pomoći će da se uhvate u koštac s patologijama ODE, kao i da se poboljša cjelokupno zdravlje osobe.
Prilikom prehrane bolesnici s artritisom i artrozom odbijaju štetne namirnice i zamjenjuju ih zdravim. Koja vrsta hrane treba biti prisutna u jelovniku pacijenta?
Glavna dijetna hrana za bolesti zglobova je riba. Sadrži Omega-3 kiseline, koje pomažu obnavljanju oštećene hrskavice i sprječavaju njeno uništavanje. U prehrani su tuna, pastrva, bakalar, losos. Od ostalih stanovnika mora, dagnje, škampi, hobotnice smatraju se korisnima.
Voće i povrće - skladište vitamina i minerala, pa se uvijek preporučuju ne samo za artritis, već i za bilo koje druge bolesti tijela. Izravno s patologijom zglobova se savjetuje korištenje jabuka, limuna, nara, mrkve.
Bolesnici s artrozom i artritisom moraju u svoju prehranu uključiti mlijeko, svježi sir, kefir. Oni sadrže veliku količinu kalcija i proteina, koji su potrebni za ljudski motorni aparat.
Sadrže selen i vitamin E koji se mogu boriti protiv upalnog procesa koji je potreban za artritis. U prehrani su orasi, bademi, kikiriki, indijski orah.
Ova sorta ima veliku količinu proteina, što je potrebno za bolesnike s artrozom i drugim bolestima zglobova. Pacijenti jedu piletinu, zec ili patke od mesa.
Najbolje je koristiti maslinovo ili laneno ulje. Sadrže mnogo korisnih masnih kiselina. Kod dijete se proizvod od maslina koristi za preljev za salatu, a iz sjemenki lana - u čistom obliku.
Najkorisniji za artritis i artroze kaše od heljde i zobi. Njihov sastav smatra se najbogatijim vitaminima i mineralima. Možete ih koristiti svakodnevno, ali se ne preporučuje dodavanje soli.
Hrana nije samo način da dobijete dovoljno. Hrana ima ogroman utjecaj na cijelo tijelo. Osobito, ljudska prehrana ima značajnu ulogu u bolestima lokomotornog sustava. Koja vrsta prehrane za artritis i artroziju zglobova smatra se najtačnijom?
Pomoći će osobi da uskladi svoju prehranu i učini je korisnijom za zdravlje zglobova:
Ne zadnju ulogu igra kvaliteta hrane. Trebao bi biti što svježiji, bez znakova postojanosti. Hrana s rokom trajanja, s visokim stupnjem vjerojatnosti, uzrokovat će pojavu trovanja kod osobe s bolnim zglobovima.
Hrana za artritis i artrozu ograničava sljedeće namirnice u prehrani pacijenta.
Smatraju se štetnima na dva načina. Prvo, sadrži purine, koji su jedan od čimbenika koji uzrokuju giht. Ako osoba već ima narušeno funkcioniranje koštanog sustava, njima se može dodati i giht kada postoji višak mesa u ljudskoj prehrani. Drugo, arahidonska kiselina u sastavu mesnih proizvoda razgrađuje se u tijelu u eikozanoide, koji uzrokuju upalu koštanih struktura, tj. Artritis.
Ovaj proizvod se ne može smatrati lošim iz nekoliko razloga: visok sadržaj šećera, visok sadržaj kalorija, opet, purinske baze.
Adrenalin i dopamin, čija se razina povećava s unosom alkoholnih pića, doprinosi aktivaciji svih upalnih procesa u tijelu, uključujući artritis. Osim toga, alkohol uklanja kalcij iz tijela i tako čini koštanu strukturu poroznijom, slabijom. Osim toga, alkohol smanjuje razinu kalija i time pridonosi nastanku edema.
Konačno, alkoholna intoksikacija klasična je posljedica unosa takvih napitaka, što ima izrazito negativan učinak na stanje zglobova. Čak i ako je osoba u redu s zglobovima, alkohol može biti poticaj koji ometa normalno funkcioniranje kostura kosti.
Sol je jedan od glavnih katalizatora upalnog procesa. Povećani unos soli dovodi do povećanja njegove koncentracije u kostima. Osim toga, sama koštana masa se smanjuje, dok meko tkivo oko njega postaje edematozno. To je, uz bol, klasična manifestacija upale.
Možda ne postoji niti jedna pozitivna točka od ovog sastojka za potrošača, a samo je proizvođačima korisno, s ekonomskog stajališta. Osoba konzumira trans masti u jednom danu u različitim namirnicama - pomfritu, kolačima, kolačima i slatkišima. Ova komponenta je izrazito negativna za sav metabolizam i neizravno uzrokuje ne samo pretilost, nego i bolesti zglobova.
Kada govorimo o ograničenjima, treba imati na umu da se navedeni proizvodi mogu pojaviti na stolu osobe koja boluje od artritisa ili artroze, ali iznimno rijetko. Dakle, čokolada kao cjelina je koristan proizvod, bogat raznim vitaminima i rijetkim elementima u tragovima. Ponekad je ugodno i zdravo pojesti nekoliko karanfilića čokolade, ali ne vrijedi svaki dan.
Isto vrijedi i za meso. Postati vegetarijanac nije najbolji način, jer u mesu postoje proteini koji su toliko potrebni tijelu. Isključivanje soli iz prehrane je nemoguće. Moramo pokušati odabrati proizvode s niskim sadržajem. Možda samo alkohol i trans masti nemaju nikakva korisna svojstva.
Preporučeni proizvodi za artritis i artritis uključuju povrće, voće, orašaste plodove, cjelovite žitarice, ribe. Osobito je korisno riblje ulje koje je neophodno za bolesti zglobova. Ako osoba ne konzumira dovoljno ribljih proizvoda, tada treba dodati riblje ulje kao dodatak.
Što se tiče mesa, takvim pacijentima je dopušteno jesti bijelo meso - piletinu, puretinu, zeca. Smatra se najlakšim, brzim, a time i dijetalnim. Među povrćem postoje male iznimke, a to su neke vrste iz obitelji velebilje (rajčica, krumpir, patlidžana). Također sadrže i purinske spojeve.
Liječnici su preporučili posebnu prehranu za artritis i artrozu zglobova kako bi se spriječilo uništavanje tkiva kosti i hrskavice. Ispravno odabrana hrana može zaustaviti upalu i ubrzati regeneraciju mišićno-koštanog sustava. Optimalno rješenje je posjetiti nutricionistu koji će odabrati individualnu prehranu koja uzima u obzir početne fizičke parametre i fazu bolesti.
Osteoartritis zgloba kuka i koljena najčešće nastaje zbog prekomjerne težine, što dodatno opterećuje. Dijeta se temelji na činjenici da se broj kalorija manje konzumira.
Uravnotežena prehrana ključ je oporavka od upalnih procesa u zglobovima. Pacijent bi trebao biti svjestan da prejedanje i post imaju isti negativni učinak na mišićno-koštani sustav. Unatoč činjenici da liječnici preporučuju smanjenje ukupne tjelesne težine, koštano tkivo treba u cijelosti primiti mikro- i makronutrijente. Nedostatak korisnih tvari dovodi do povećane boli i pogoršanja artroze.
Pomoći će smanjiti volumen tijela i opterećenje već zdravih zglobova.
Ako pacijent nema priliku konzultirati nutricioniste za savjet, on treba slijediti ove medicinske preporuke:
Prilikom dijagnosticiranja deformiteta zglobova, pacijenti trebaju obratiti pozornost na takve dijelove prehrane:
Artritis kuka, artritis 1, 2, 3 stupnja. Koji proizvodi su dobri za zglobove? Kako napraviti izbornik za tjedan dana? Dijeta s kalcijem, rižom.
Artritis i artroza su bolesti koje pogađaju zglobove ljudskog tijela. Obje bolesti su popraćene bolnim simptomima i napretkom bez liječenja.
Artroza i artritis djeluju na zglobove, ali to su različite bolesti. Osteoartritis je bolest u kojoj se tkivo hrskavice deformira zbog promjena u dobi, što ograničava mobilnost osobe. Ako je artroza lokalizirana samo u zglobu, artritis utječe na cijeli organizam. Tijekom bolesti razvija se upalni proces koji pogađa ne samo zglobove.
Shematski prikaz koljena s artrozom i normalnom hrskavicom
Prije početka liječenja potrebno je utvrditi uzroke bolesti, čimbenike rizika koji pridonose njegovu razvoju. Terapija, bez uklanjanja utjecaja negativnih čimbenika, neće dati dugotrajni učinak liječenja.
Glavni razlog je pogoršanje tkiva hrskavice, koje je rezultat:
Dodatni čimbenici rizika su zarazne bolesti koje uzrokuju intoksikaciju, oslabljuju imunološki sustav.
Uzrok artritisa je upala u tijelu uzrokovana:
Jedan od razloga za nastanak bolesti zglobova je nezdrava prehrana u kojoj nedostaju esencijalni elementi u tragovima i vitamini u tijelu.
Obje se bolesti različito manifestiraju u tijelu, lokalizirane u različitim dijelovima tijela. Stoga, detaljno razmatramo simptome bolesti posebno.
U više od 50% slučajeva artroza pogađa zglob kuka, rjeđe - zglobove prstiju i nožnih prstiju, gležanj. Postoje 3 stupnja razvoja bolesti.
Stadij osteoartritisa koljena
Kada stupanj 1 nema svijetle manifestacije. Bol se može pojaviti samo tijekom jakog, aktivnog fizičkog napora.
Stupanj 2 karakterizira jaka bol koja se javlja tijekom pokreta, smanjuje se u mirovanju. Došlo je do škripanja tijekom istezanja.
Stupanj 3 karakterizira gotovo nikakva bol u prolazu, čak ni u mirovanju. Pojavljuju se ograničenja mobilnosti.
Glavni simptom - bol koja se javlja tijekom pokreta, ograničavajući funkciju zgloba.
Bolest se javlja u četiri oblika, od kojih svaki ima svoje specifične simptome:
Dijagnoza počinje s anamnezom (informacije o bolesti koju daje bolesnik). Urednici preporučuju precizno i detaljno opisati liječniku sve simptome, učestalost, intenzitet njihove manifestacije, iskreno odgovoriti na pitanja. Što su informacije od stručnjaka pouzdanije, to je objektivnija dijagnoza i odabrat će se ispravna shema liječenja.
Nakon prikupljanja anamneze, liječnik vizualno pregledava zahvaćeno područje na tijelu kako bi utvrdio vanjske znakove: crvenilo, deformitet, oticanje.
Za dijagnosticiranje artroze i artritisa, morate se obratiti svom liječniku.
Za potvrdu dijagnoze provode se metode istraživanja hardvera. X-ray vizualizira tvrda tkiva (kosti). Pokazuje oštećenje nakon traume, deformiteta, izraslina, napadaja i anomalija.
Osim toga, MRI je propisan za vizualizaciju mekih tkiva u tijelu (hrskavice, tetive). Po naravi oštećenja na slici, postavlja se konačna dijagnoza.
Ako se sumnja na zaraznu bolest, uzima se krv za opću analizu, bakteriološko zasijavanje.
Posebna dijeta sastavni je dio liječenja mnogih bolesti, uključujući koksartrozu, artrozu skočnog zgloba, reaktivni, giht i deformirajući artritis u djece i odraslih.
To je zbog činjenice da neke tvari sadržane u hrani negativno utječu na zglobove, doprinoseći razvoju bolesti, dok druge opterećuju tkiva hranjivim tvarima, ubrzavajući proces ozdravljenja. Glavni cilj prehrane je ispuniti ravnotežu tvari u tijelu.
Dijeta za artritis i artritis za svaki dan
U nastavku ćemo detaljno razmotriti popis zabranjenih i preporučenih proizvoda za artroze i artritise, gotove dijete.
Tako da se hrana dobro apsorbira, a soli se ne talože u zglobovima, nije dovoljno jesti samo zdravu hranu, morate pravilno organizirati prehranu.
U slučaju artroze, liječnici preporučuju uporabu samo kuhane ili pečene hrane.
Slijedite upute u nastavku:
Za liječenje artroze i artritisa nije potrebno držati se iste prehrane Ako odaberete jedan, slijedite ga ili napravite izbornik, vodeći se gore navedenim načelima. Primjer je izbornik za tjedan:
Tijekom liječenja artritisa ili artroze u zglobovima nema male važnosti da se poštuje posebna prehrana. Pacijenti bi se trebali pridržavati pravilne prehrane, odbiti uporabu štetnih namirnica i pića, povećati količinu zdravih jela u prehrani. Dakle, koja je prehrana indicirana za učinkovito liječenje zglobova?
Izbornik treba napraviti tako da tijelo u pravoj količini dobije sve vitamine i minerale. Prekomjernoj težini, pretilim osobama preporuča se da ograniče količinu ugljikohidrata, da slijede nisko-kaloričnu dijetu broj 8.
Za reumatoidni artritis uočen je broj tablice 10P. Jelovnik je bez soli, posuđe se kuha u kuhanoj ili pečenoj formi. Dijeta pruža djelomičnu dijetu do 6 puta dnevno u malim porcijama.
Tijekom liječenja gihtnog artritisa propisana je tablica 6.2. Njegove osobine uključuju smanjenje količine proteina u prehrani, kontrolu nad unosom kalorija, strog režim konzumacije.
Kod artritisa nemojte uključiti u prehranu:
Takvi proizvodi povećavaju opterećenje probavnog trakta, doprinose povećanju tjelesne težine.
Upozorenje! Osoba koja boluje od artritisa ili artritisa, potrebno je smanjiti opterećenje zglobova, tako da dnevni meni ne smije sadržavati više od 2200 kcal.
Oko 30% obroka je svježe ili parno povrće. Stolna sol je dopušteno koristiti ne više od 3 grama dnevno, što odgovara pola čajne žličice.
Za artritis, preporučeni proizvodi uključuju žitarice od cjelovitih žitarica: proso, ječmen biser, heljda, riža. Od njih pripremiti kašu na vodi s dodatkom biljnog ulja - to je dobro jesti za doručak.
Pacijentima je dopušteno jesti kuhanu teletinu, puretinu, zeca, pileća prsa bez kože, riječne ribe. Dnevni unos proteina je 150 grama. Juhe se moraju kuhati u povrću, a da se ne stvara bogata juha.
Preporuka! Za artritis, kruh treba konzumirati u malim količinama, prednost treba dati crnoj, sorčici ili jučerašnjim kolačima.
Za normalno funkcioniranje probavnog trakta potrebno je redovito jesti mliječne proizvode s niskim postotkom masti. Za večeru, korisno je popiti čašu kefira ili jogurta bez okusa i boja.
Bjelanjke se ne mogu jesti više od 2 puta tjedno i samo kuhati. Glavni dio ploče treba sadržavati svježe salate, začinjene maslinovim ili lanenim uljem. Povrće se peče u foliji s ribom, mesom ili se jede sirovo.
Dečki! Pokrenuli smo autorsku zajednicu na temu zdravlja, fitnessa i dugovječnosti.
Hajde da zajedno izgradimo ekosustav koji će nas naterati da rastemo, bez obzira na sve!
Pridružite mi se ako vam je stalo do svog zdravlja!
Tijekom liječenja artritisa važno je promatrati režim pijenja. Svakodnevno upotrijebite najmanje 1,5 litre čiste, negazirane vode. Također je korisno da zglobovi piju šipak, zeleni, biljni čajevi, sok od brusnice, kompot od suhog voća, svježe iscijeđene sokove od zelenih jabuka, šipka, trešanja, breskve.
Za normalno funkcioniranje probavnog trakta, obnavljanje crijevne mikroflore, pravovremeno čišćenje tijela od toksina, štetnog kolesterola, važno je jesti puno svježeg povrća.
Zdrava hrana! Kod artritisa je dopušteno jesti mrkvu, repu, krumpir, tikvice, cvjetaču, brokulu, krastavce, bundeve.
Proizvodi se kuhaju u pećnici, kuhaju na pari ili prave salate s biljnim uljem. Možete dodati peršin, kopar, celer.
Uz reumatoidni, kao i za pripremanje hrane za artritis, odložite proizvode obitelji velebilje - to su krumpir, rajčica, patlidžani. Ovo povrće bogato je purinskim spojevima, sposobni su da akumuliraju kristale soli mokraćne kiseline u zglobovima, uzrokuju stvaranje bubrežnih kamenaca, mjehura.
Kod pogoršanja artritisa korisno je koristiti salate iz ovog korijena, napraviti svježe sokove, dodati razna jela povrću. Njegov sastav sadrži veliki broj esencijalnih vitamina, elemenata u tragovima.
Ljekovita svojstva! Beets smanjuju krvni tlak, imaju antioksidans, tonik učinak, čisti krv, jetru, bubrege, potiče metabolizam.
Bolje je jesti sirovo povrće, jer se tijekom toplinske obrade gubi većina njegovih korisnih svojstava. Repa sok razrijeđen 1: 1 sa sokom od mrkve ili breskve.
Ovo je korisno povrće, pomaže u čišćenju crijeva, sadrži vitamine i elemente u tragovima. No, bijeli kupus s upalnim bolestima zglobova ne može se konzumirati iznutra, jer može uzrokovati jaku formaciju plina u crijevu. Možete ga jesti samo u fermentiranom obliku. I brokula, obojen, plavi kupus dodan u prehranu, naprotiv, preporučuje se.
Vrijedni savjeti! Tradicionalna medicina široko koristi kupus za vanjsko liječenje artritisa. Svježi list premazan medom, nanesen na zahvaćeno područje. Kompresija smanjuje oticanje, bol, ima antioksidativni učinak.
Ovo povrće bogato je vitaminima A, D, biljnim fitoncidima, koji pomažu uništiti bakterije koje uzrokuju bolesti. Mrkva normalizira metabolizam, ima slabe diuretik, imunomodulirajuća, choleretic svojstva.
Vitamin D, E neophodan je za normalno funkcioniranje zglobova, pa je korisno koristiti mrkvu za artritis tijekom liječenja i prevencije egzacerbacija.
Za gihtni artritis, preporuča se dodati celer u prehranu. Povrće doprinosi uklanjanju soli mokraćne kiseline iz zglobova, najučinkovitije je piti svježi sok. Jede se svakodnevno, može se razrijediti sokom od repe ili mrkve.
Kada je artritis i uništenje hrskavice (artroze) korisno jesti rižu. Ova sapi, kada se ispusti u crijevo, upije toksine, troske, višak soli, ureu, pomaže u uklanjanju tih tvari iz tijela, pomaže u smanjenju prekomjerne težine.
U prehrani se koristi smeđa, smeđa, neuglađena riža. Proizvod je prethodno namočen, kuhan i poslužen za doručak. Takav tretman je kontraindiciran za osobe koje pate od zatvora, dijabetesa.
Ovo piće povećava krvni tlak, ispire kalcij i druge korisne minerale iz tijela, koji su potrebni za normalno funkcioniranje zglobova, održavanje gustoće kostiju.
Sjeti se! Sustavno korištenje kave u količini od više od 3 šalice dnevno povećava rizik od osteoporoze, deformirajuće artroze, metaboličkih poremećaja.
Osim toga, može negativno utjecati na funkcioniranje srca i krvnog tlaka.
Sastav ovog proizvoda sadrži nezasićene masne kiseline, vitamine A, D, E. Takve komponente pomažu u obnavljanju funkcije oštećenih zglobova kod reumatoidnog artritisa. U ljekarnama se riblje ulje prodaje u obliku kapsula ili u staklenim bočicama. Redovitim uzimanjem dodatka ublažavaju se upale, otekline i započinju prirodni procesi regeneracije.
Za jačanje hrskavice, koštanog tkiva, ligamenata propisanih dodataka prehrani, napravljenih na bazi prirodnih sastojaka:
Da biste tijelu osigurali esencijalne vitamine, možete uz pomoć ljekarni. U slučaju zglobne patologije, korisno je uzeti Complivit, Artromivitis, Kalcij D-3 Nikomed, Arthro ravnotežu.
Načela prehrane u ovoj bolesti slična su dijetama za reumatoidni, gihtni artritis. Budući da deformirajuća artroza uzrokuje stanjivanje hrskavičnog tkiva, povećano trenje zglobnih površina, važno je upotrijebiti više proizvoda koji njeguju vezna vlakna, sprečavaju njihovo uništavanje.
Upozorenje! Prehrana mora sadržavati vitamine skupine B, F, magnezija, fosfora, kalcija.
Pacijentima je korisno jesti plodove mora, maslac, sir, tvrde sireve, mliječne proizvode, haringe, agrume, žele.
Iz ove patologije donji udovi uglavnom pate od osoba s prekomjernom težinom. Takvim se pacijentima dodjeljuje tablica broj 8 kako bi se smanjila ukupna težina tijela.
Kod artroze uzrokovane metaboličkim poremećajima u kristalnoj šupljini nakupljaju se kristali mokraćne kiseline i hondrokalcinati. Za njihovo uklanjanje i zaustavljanje progresije bolesti potrebno je napustiti uporabu poluproizvoda, trans masti, konzervansa, kobasica, konzerviranih proizvoda.
Ako je artritis oštećen, zglobovi koljena i gležnjeva ne mogu jesti masno meso. Dijeta bi trebala biti niskokalorična kako bi se smanjilo opterećenje donjih udova.
Ukupna energetska vrijednost hrane ne bi trebala prelaziti 2200 kcal dnevno, meni ne bi trebao sadržavati jednostavne ugljikohidrate (slatkiše, šećer), složene bi trebalo konzumirati u prvoj polovici dana (žitarice). U početnim fazama liječenja artroze, samo 20 g ugljikohidrata može se jesti dnevno.
Za razliku od prehrane za artritis, bolesnici s artritisom ne mogu smanjiti količinu proteina, ali meso i mliječni proizvodi trebaju biti dijetetski. Morate kuhati kuhanu teletinu, piletinu, zeca, pureće meso.
Savjet! Izvori vitamina B su med, mahunarke, jetra, bubrezi, jaja, orašasti plodovi, krumpir, leća, grašak.
Obroci bi trebali biti frakcijski, pacijenti bi trebali jesti u malim obrocima 5-6 puta dnevno, posljednji obrok treba obaviti najmanje 3 sata prije spavanja.
Bolesnici s reumatoidnim artritisom propisuju obroke prema Pevznerovom tablici broj 10P. Načelo prehrane temelji se na smanjenju ukupnog kalorijskog sadržaja hrane, odbijanju jednostavnih ugljikohidrata, ograničavanju kuhinjske soli, iritantnoj hrani.
Dnevni obrok treba sadržavati:
Pacijenti koji pate od artritisa i pretilosti smanjuju kalorije na 1400 kcal / dan. Popis korisnih i štetnih proizvoda naveden je gore.
Medicinska prehrana isključuje hranu s visokim sadržajem purina, što pridonosi nakupljanju kristalnih soli kiselina. Količina proteina, masti, soli i ugljikohidrata je ograničena. Povećava se količina slobodne tekuće alkalizirajuće hrane.
Sjeti se! Mnoge purine sadrže mahunarke, nusproizvode (bubrege, mozgove, jetru, itd.), Meso, plodove mora.
Također je zabranjeno jesti slanu ribu, kisele krastavce, dimljeno meso, kiseljak, čokoladu, maline, piti alkohol i kavu. Energetska vrijednost treba biti 2400–2800 kcal. Možete jesti bilo koji kruh, žitarice, povrće, voće, mliječne proizvode, dijetetsko meso i ribu, med, džem, bijeli sljez.
Poslušajte savjet poznatog reumatologa Pavla Evdokimenka koji govori o prehrani u slučaju bolesti zglobova.
Pravilna i pravilna prehrana za destruktivno razaranje zglobova (artroza) i upala (artritis) u kombinaciji s lijekovima može smanjiti tjelesnu težinu, ubrzati oporavak oštećenih tkiva, ublažiti upalu, smanjiti oticanje i normalizirati metabolizam minerala.